Twaróg zapiekanka z dyni

Chociaż możemy tylko pomarzyć zolotobokih pachnące dyni, ale im bliżej do upadku naszych marzeń i trzeba szukać nowych sposobów wykorzystania dyni obfitości. Dla forward-kucharzy, jakie ciągną razem szereg receptur zapiekanki na bazie sera i dyni.

Ser przepis zapiekanka z makaronem, brokuły i dyni

składniki:

• olej oliwkowy;
• pasta "pierze" - 250 g;
• dyni - 400 g;
• Zamrożone grochu - 1 łyżka,.
• Skrzep - 250 g;
• jajko - 1 szt;.
• świeżego tymianku - 2 łyżeczki ;.
• ser twardy - 130 g

przygotowanie

Piec ogrzano do 200 ° C. Formularz do pieczenia oleju smarowego. Ugotować makaron w osolonej wodzie, aż gotowane. Woda jest odprowadzana. Dyni pokroić w kostkę i gotować przez 5-6 minut, po dodaniu do niej brokuły, groszek i gotować przez kolejne 3 minuty. Scalanie wody.

twaróg rozciera się z jaj i tarty ser połowie, pory solą masy, pieprz i wymieszać z warzywami i makarony. Rozprzestrzenił się mieszaninę przygotowaną w formie i umieścić w piecu, posypane sera i suszeniu przez 20-25 minut.

ser zapiekanka dyni można wytwarzać multivarka. Do tej masy twarogu z warzywami i makaronem spreadu w trybie smarowane urządzenie miska narazić "pieczenie" i gotować przez 40 minut.

Twaróg zapiekanka z dyni i jabłek

Poza obfitym makaronem zapiekanka, ser i dyni może stać się soufflés bazowych, które mogą być podawane jako deser.

składniki:

• Skrzep - 1 łyżka,.
• cynamon - 1/4 łyżeczki ;.
• mielonych goździków - szczypta;
• dyni - 400 g;
• Brązowy cukier - 3 łyżki. łyżki;
• miód - 1 łyżka. łyżka;
• jajko - 1 szt;.
• Pekan - 1/4 st.;
• jabłka - 2 szt.;
• masło - do smarowania.

przygotowanie

Mój dyni i pokroić w drobną kostkę. blachę pokryto folią i tłuszczu z masła, top rozpowszechniać kawałki dyni i posypać je z cynamonem i goździkami. Wszystko dokładnie wymieszać, wlać miód i umieścić w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni, piec do miękkości. Miękkie dynia umieścić w blenderze i wymieszać aż do konsystencji puree.

Za pomocą miksera ubić jajka z serem i puree z dyni. Formy SOUFFLE do olejów smarowych i położyć na dnie cienkich plasterków jabłek. Posypać cukrem i jabłko serem i przykryć masę dyni. Dekorować potrawki nakrętki oraz posypać cukru, a następnie umieszczono w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° C przez 1 godzinę. Podawać natychmiast po przygotowaniu zapiekanek, bez podejmowania formularza.

Twaróg zapiekanka z dyni w piekarniku

składniki:

• dyni - 400 g;
• oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
• por - 1 szt.;
• kale - 1/2 główka kapusty;
• egg - 6 szt;.
• mleko - 200 ml;
• startego parmezanu - 2 łyżki. łyżki;
• mielony gałka muszkatołowa - 1 szczypta;
• Papryka - 1/2 łyżeczki ;.
• phyllo ciasto - 4 arkuszy;
• Skrzep - 200 g;
• nasion dyni (oczyszczone) - 1 garści.

przygotowanie

Piec ogrzano do 200 ° C. Pieczenia, 12 cm, smarowane olejem i mąką. Na osobnej blaszce położyć pokrojone w kostkę dynię, wylać z olejem i piec przez 20 minut w temperaturze 180 ° C.

Por pocięte na pierścienie i gotować na patelni w słonej wodzie przez 3 minuty. Dodaj do plasterki cebuli i kapusty dręczony razem dla innego kilka minut.

Ubij jajka z mlekiem, serem i przyprawami. Arkusz ciasta dzieli się na 4 kawałki i umieszcza w formie jeden na drugim, przy czym każda warstwa ostrożnie promazyvaya oleju. Na wierzchu podstawy testu umieścić pieczone dyni, cebuli i kapusty i twaróg. Napełnić mieszaninę zapiekanki jaj i umieścić w piekarniku przez 20 minut. Gotowy ser zapiekanka z dyni służyć, posypać pestkami dyni.

Filmy: Szalenie smaczne serem i piec -tykvennaya

Wideo: Twaróg zapiekanka z dyni Jak zrobić ser cottage zapiekanka z dyni multivarka