Wiśniowy kompot śliwkowy

Większość odnaleźć smak wiśni śliwek dość ostry, zbyt kwaśny, ale nie preferuje w użyciu, ponieważ płód lub pozwolić mu na zima preform. Jednak alychovy kompot będzie żywy w okresie letnim, ze względu na swoją lekką kwasowością doskonale orzeźwiający i sprawia, że ​​napój jak lemoniada. kwas na przygotowywany jest z wiśniowy kompot śliwkowym wpływa na kolor dzikiej śliwy: od czerwony napój owocowy jest nieco słodsze niż żółty.

Kompot z wiśni śliwek i jabłek

składniki:

• jabłka - 470 g;
• alycha - 320 g;
• cukier - '95

przygotowanie

Usuwanie ogryzek z nasion, pokroić owoce na małe plasterki i miejscu na dnie emaliowanych garnków. Spread na wierzchu jabłka śliwki, lekko ją wstępnie karbowane lub przypięte wtyczkę. Oddzielnie w trzech litrach wody rozpuszcza się syrop z cukru i doprowadzić je do wrzenia. Wlać gorący syrop cukrowy i pozostawić przygotowaną kompot na ogniu przez 3-4 minuty. Przykryć garnek pokrywką i pozostawić do zaparzenia na drinka około godzinę.

Kompot z wiśni i śliwek wiśni

Jeśli chcesz zrobić kompot nieco bardziej żywe kolory, a także sprawiają, że napój bardziej pachnące, następnie dodać śliwka wiśnia. Pić zachowała swój jasny kolor, można dodać szczyptę kwasu cytrynowego.

składniki:

• wiśnia - 190 g;
• śliwki - 210 g;
• cukru - 290 g

przygotowanie

Wiśnia i śliwka, wstępne płukanie, leżał całkowicie w słoikach trzy-litrowych. Wypełnić zawartość słoika z wrzącej wody i pozostawić na 15 minut. Na koniec czasu scalania wody w misce i wlać do cukru. Wyregulować syrop do wrzenia i polać owoce w słoikach. Słoiki i pokrywy rolki pozostawić osadzana uprzednio ochłodzonego.

Cherry plum kompot z pomarańczy

Dżem pomarańczowy ze śliwką będzie doskonałym zbioru zima, która będzie nie tylko przypominać o letniej pory, ale ciepło w zimnie. Pachnące cytrusowe pić z przyprawami - prosty analogowy miękki grzane wino, które byłyby wystarczające, aby rozgrzać się przed użyciem.

składniki:

• alycha - 390 g;
• pomarańczy - 280 g;
• cukru - 240 g;
• laska cynamonu - 1 szt;.
• pączków goździków - 3-4 sztuk,.
• gwiazdki anyżu - 2-3 szt.

przygotowanie

Podczas gdy woda w naczyniu dochodzi do wrzenia, przemyto cytrusowe cięcia grube plastry i wiśniowy śliwki i lekko przemyć wycięcie lub nakłuta talerza. Gdy woda zaczęła się gotować, rozpuścić go w cukrze, umieścić z powrotem wszystkie przyprawy i przygotowane owoce. Po 2-3 minutach blanszowania, napój może być wylana na czystym pojemniku do zbioru na zimę, ale można zostawić dotrzeć pod maską przez następne pół godziny.

Kompot z moreli i wiśni śliwek

Jak śliwki i morele dojrzewają w tym samym czasie, ich udział w przepisach będzie to świetny pomysł dla tych, którzy nie są zbyt fanem śliwki sam.

składniki:

• alycha - 480 g;
• moreli - 960 g;
• cukru - 450 g;
• wody - 3 litrów.

przygotowanie

Przed gotowanie kompotu wiśniowego śliwki, opłukać je i delikatnie nastawił wykałaczką, nie krojenie na kawałki, tak że kompot owocowy nie jest włączona do papkę. Umieścić śliwki i morele na dnie słoików trzy-litrowych i wlać cukru. Doprowadzić do wrzenia 3 litry wody, wlać zawartość puszki. Parzyć powieki i zakasać alychovye kompoty. Ostygnie przed ustanowieniem banków na przechowanie. Jeśli nie planujemy zamknąć drinka, po prostu gotować śliwki wiśni i moreli we wrzącym syropem 3-4 minut, a następnie pozostawić przed dotarciem pod osłoną ognia jest już na zewnątrz, nawet przez pół godziny.

Wideo: wiśniowy kompot śliwkowy w zimie

Wideo: kompot z cukinii i wiśni śliwek o smaku ananasowym