Duszone gruszki

Gruszki, jabłka, może służyć jako doskonałą podstawę dla większości napojów. Te stałe owoców nie traci swój kształt w trakcie gotowania, w ten sposób wypełniając smak napoju i smak. Gruszka kompot stanie ugasić pragnienie w gorący letni dzień, i ciepłe, w spółce z aromatycznych ziół i przypraw, w okresie zimowym. Jak ugotować kompot Gruszki zostaną omówione w tym artykule.

Kompot z gruszek na zimę

składniki:

Świeże gruszki - 1,5 kg;
Woda - 3,5 l;
Cukier - smak (średnia 60-100 g);
sok z 1 cytryny.

przygotowanie

Świeże gruszki na kontroli integralności, a następnie dokładnie umyć i umieścić w garnku. Napełnić wodą owoców i doprowadzić ciecz do wrzenia, po czym zmniejszyć ogień i gotować owoce pod pokrywą 15-20 minut. Otrzymujemy gruszki z patelni i umieścić w słoikach do konserw. W bulionie dodać cukier i sok z cytryny, ponownie skorygowany kompot ze świeżych gruszek do wrzenia. Napełnij wannę gruszka kompot i zakasać banków.

Kompot suszonych gruszek

składniki:

suszonych gruszek - 400 g;
Kwas cytrynowy - smak;
Cukier - 100-150 g;
woda - 2L.

przygotowanie

Suszonych gruszek dokładnie przemywa gorącą wodą i wlać jak owoce w garnku. gruszki Cooka, pokryte przez 30-35 minut na małym ogniu, następnie dodać cukier i kwas cytrynowy. Daj kompot chłodzie pod pokrywą, owinął go kocem tak, że napój ma bardziej intensywny smak.

Kompot z jabłek i gruszek

składniki:

Gruszki - 500 g;
jabłka - 500 g;
cukier - 7-8 sztuki. łyżki;
Waniliowy - 1 strąk, lub 1 łyżka. łyżka ekstraktu.

przygotowanie

Gruszki i jabłka i pokroić moje serce z nich. Obrane owoce pokroić na duże kawałki i umieścić w garnku szkliwa. Zasnąć cukier owocowy, dodać wanilię lub ekstrakt waniliowy. Wlać do miski z 1,5-2 litrami wody i umieścić w ogniu. Kompot Cooka 25-30 minut, a następnie odstawić do ostygnięcia pod maską.

W tym przepisie, wanilii może również zostać zastąpione cynamon, anyż i inne przyprawy do smaku.

Przepis chłodzenia duszonymi gruszki

składniki:

gruszki - 4 szt.;
wody - 500 ml;
sok jabłkowy lub kompot - 500 ml;
tymianek - 1 kołek;
miód - do smaku;
lód.

przygotowanie

Gruszki oczyszczone z rdzenia, pokroić na kawałki i napełnić go wodą. Gotować 20-25 minut owoc pod pokrywą z gałązką tymianku, a następnie dodanie miodu i dać do całkowitego ostygnięcia. Wymieszać gruszka z kompotu sok jabłkowy. Wlej napój zlewki wypełnionej lodem.