Plastry gruszki dżem

Jeśli twoja rodzina ma fanów jam nie tylko jako samodzielny produkt, ale również jako dodatek do pieczenia, przepis Korzyści z całymi plastrami z pewnością znajdzie swoje miejsce w swoim notesie. plastry gruszki dżem można przygotować w różnych receptur, a niektóre z nich mamy zamiar podzielić się z wami poniżej.

plastry gruszki dżem z brzoskwiń - przepis

Gruszki są doskonale połączone z wieloma innymi owocami oraz brzoskwiń. Delikatny brzoskwiniowy miąższ nie rozpadają się podczas gotowania, jeśli prawidłowo obliczyć czas gotowania, a same gruszki pozostają lekko napięty. Ponadto planujemy zakończyć ten udane połączenie przypraw i rumu.

składniki:

Gruszki - 440 g;
brzoskwinie - 670 g;
Cukier - 570 g;
rum - 35 ml;
sproszkowany cynamon - 1 łyżka. łyżka;
szczypta mielonego kminku.

przygotowanie

Jeśli chcesz dżem z gęstego syropu, a następnie do wykazie składników należy dodać łyżeczkę suchej pektyny, inaczej pektyny zawarte w gruszek powinno wystarczyć.

Przed gotowaniem jam plastry gruszki, gruszki i plasterek brzoskwini plastry o jednakowej wielkości, umieścić w naczyniu szkliwa i wlać cukru. Umieścić pojemnik z przyszłości dżemem na ogniu gotować, aż sok owocowy nie rozpocznie i nie rozpuszczają się wszystkie kryształy. Wlać rum i dodać mielone przyprawy. Gdy mieszanina dochodzi do wrzenia i gotować zmniejszyć ciepło plastry jam gruszki w syropie przez 15-20 minut. Wypełnij czystych słoików dżemu i umieścić je w garnku z wrzącą wodą przez 10 minut. wysterylizowane słoiki usuwania kleszczy i rolki parzonych pokrywy.

dżem gruszka z plasterki cytryny - przepis na zimę

składniki:

gruszki - 2,2 kg;
Woda - 1,7 l;
Cukier - 475 g;
cytryny - 2 szt.

Jak gotować usuwania zacięć plastry gruszki

przygotowanie

Zapasowy gruszka z rdzenia i pokroić w plasterki. Ugotować syrop światła mieszając kilka filiżanek cukru z taką samą ilością wody. Gdy syrop dochodzi do wrzenia, po czym kryształy całkowitego rozpuszczenia, zmniejszają gorączkę, dodać gruszki, plasterki cytryny i resztę cukru z wodą. Gotować wszystko, mieszając, aż plastry gruszki nie stają się przezroczyste. Zakasać do sterylnych słoików i przechowywać w chłodnym.