Dżem śliwkowy w multivarka

dżem gotowanie - kolejna użyteczna opcja Multivarki. I chociaż subtelności tego procesu jest mało proces gotowania zasługuje na osobny artykuł. Więc jeśli zawsze chciałem nauczyć się jak zrobić dżem śliwki w multivarka, odpowiedzi można znaleźć w dalszych zaleceń.

dżem śliwkowy w multivarka

składniki:

Śliwy - 5 kg;
cukier - 4 1/2 Art.

przygotowanie

Moja śliwka, obsushivayut i przeciąć na pół. Wyciąg z owoców kamieni i umieścić w pojemniku miąższ emalią lub szklanym. Posypać śliwek cukru i pozostawić na 1 godzinę. Owoce, razem z sokiem strąconego, umieścić w misce i ustawić tryb Multivarki "hartowanie", Po multivarka syrop wrze, dżem gotowania 10 minut, a następnie wyłączyć urządzenia, przedmiotu jam chłodne i powtórzyć tę samą operację 4 razy. Takie cykliczne podświetli pektynę, która jest potrzebna jako naturalny środek zagęszczający naszym jam varenya.Gotovoe wylano do sterylnych słoików zwijać pokrywy.

Dżem ze śliwek i multivarka kiwi

Jeśli zacięcie śliwek myślisz dość oryginalny, a następnie dywersyfikacji suplementy w postaci innych owoców. Zaczynamy z delikatnością z dodatkiem kiwi.

składniki:

Śliwy - 1 kg;
Kiwi - 500 g;
Lemon - 1 szt;.
cukier - 1 łyżka.

przygotowanie

Moja śliwka, obsushivayut, przeciąć na pół i wyjąć kości. Pokroić w kostkę owoce. Kiwi obrane, a następnie pokroić na kawałki o podobnej wielkości. Umieść owoce w misce Multivarki, posypać cukrem, dodać sok z cytryny i skórkę, a następnie kliknij przycisk Zakończ tryb "hartowanie" w ciągu 40 minut. Gotowy dżem może być stosowany bezpośrednio po przygotowaniu i można wlać do sterylnych słoików i zaopatrzyć się na zimę.

Dżem ze śliwek i brzoskwiń w multivarka

składniki:

Śliwy - 2 łyżki,.
brzoskwinie - 3 łyżki,.
skórkę z cytryny 1;
sok z limonki - 3 łyżki. łyżki;
kandyzowany imbir - 1/4 st;.
cukru - 3/4 st;.
woda - 1/2 st;.
soku jabłkowego - 1/4 sztuki.

przygotowanie

W misce umieścić w plasterkach Multivarki i ukamienowany brzoskwinie i śliwki, dodać skórkę i sok z limonki, posiekaną kandyzowany imbir, cukier, wodę i sok jabłkowy. Włączanie urządzenia w trybie "hartowanie" 50 minut. Gotowy dżem jest pachnący i owoców to złagodzić. Na tym etapie, dżem może natychmiast zakasać do sterylnych słoików, ale można rozciągnąć naciśnij owocowego dla ziemniaków, a następnie dodać łyżeczkę pektyny. Po 10-15 minutach gotowania dżem zgęstnieje i stanie się żylasty w dżemie.

Dżem ze śliwek i jabłek w multivarka

składniki:

Jabłka - 1 kg;
gruszki - 1 kg;
Śliwy - 1 kg;
Świeży imbir (fragment długości 5 cm);
Cukier - 2 kg;
skórka z 1 cytryny.

przygotowanie

Wlać kubek Multivarki wody, tak, aby pokryć dno. Śliwki, jabłka i gruszki są moje, obsushivayut, oczyszczone z kości i posiekać. Kawałki imbiru umieścić w woreczku z gazy. Jesteśmy ułożeniem przygotowane owoce i torebkę imbir w misce i włącz tryb urządzenia "hartowanie" na dżem ze śliwek i jabłek w multivarka 1 godz. Po 60 minutach, owoce powinny być miękkie.

Teraz nastąpił obrót cukru dodawać i mieszać je do mieszaniny owoców tego czasu, aż kryształy rozpuszczono. Po cukru dodajemy skórkę z cytryny i nadal wnoszą zacięcie przez kolejne 20 minut, aż syrop zgęstnieje. Gdy to nastąpi, usunięcie worka syrop gazy imbir i jam sam przelewa w sterylnych słoików.

Warto zauważyć, że kochankowie mogą dodać przyprawy w woreczku z gazy z cynamonem, imbirem kij anyż, kilka ziaren kardamonu lub goździkowy w celu uczynienia aromat i smak gotowego dżemu bogatsze.