Wiśniowy dżem śliwkowy bez pestek

Wiśnia śliwka kochany przez wielu, ale jeśli nie jesteś wśród tych fanów, i zbioru roślin uprawnych należy zrobić, to zatrzymać się na przepisie słodkiego dżemu wiśniowego śliwek bez pestek. W zimie łyżkę lub dwie z dodatkami mogą być rozłożone na tost masło, podawane z naleśniki lub dodatek do pieczywa.

Jak gotować dżem z wiśni śliwek?

składniki:

• śliwki - 1,7 kg;
• Cukier - 750 g;
• sok z cytryny.

przygotowanie

Przez komin brytfanny lub innego naczynia o grubości dna i ścian. Po ogrzaniu naczynia, umieścić w niej śliwki, wlać cukru, skropić sokiem z cytryny i pozostawić na pół godziny. W tym czasie owoce powinny mięknąć. Przetrzeć miękką śliwki przez sito tak, że kiedyś wszystkie kości i skóry. Tłuczone ziemniaki, powrócić do ciepła i doprowadzić do wrzenia ponownie. Czyść powierzchni grubą białej pianki, o ile w ogóle, pojawiają się, a następnie umieścić w woreczku z gazy alychovoe puree z wyodrębnionych kości i skóry. Najnowsze niezwykle bogaty w pektyny, a tym samym przyczynić się do zagęszczania zacięcie. Po 45 minutach, dżemu jest gotowy, torba może zostać usunięta, a bardzo delikatność wylano do sterylnych słoików zwijać.

Jeśli zdecydujesz się gotować dżem z wiśni śliwek w multivarka, wykonaj wszystkie instrukcje powyżej, włączyć urządzenie w trybie „gotowanie”.

Dżem z wiśni żółtych śliwek

składniki:

• śliwkę - 1,9 kg;
• miód - do smaku;
• sok z cytryny - 1 łyżka.

przygotowanie

Umieść owoce w rondlu i czekać na moment, kiedy zaczną wybuchnąć. Miękkie śliwka przetrzeć przez sito, usunąć nasiona i skórki i zacieru, wymieszać z miodem i sokiem z cytryny. Gdy dżem zgęstnieje, wlać go na parzonych banków i zwijać.

Jak gotować dżem czerwonych wiśni śliwek na zimę?

Leczyć według następującego przepisu na swojej konsystencji przypomina coś pomiędzy dżemem i galaretki ze względu na zawartość zakupione pektyny.

składniki:

• alychovy naturalnym soku - 2,7 litra;
• Worek pektyny;

• cukier - 970

przygotowanie

Przygotowanie alychovy soku w dowolny dogodny sposób, wlać do grubościennej naczynia i doprowadzić do wrzenia. Mieszać mieszaninę cukru i pektyny, a następnie dokładnie wymieszać ponownie pozwolić poburlit mieszaninę na małym ogniu. Po chwili usunięcia zacięcie ciepła, miesza się dokładnie i szybko wlać do sterylnych słoików. Przez umieszczenie słoiki w łaźni wodnej i pokryte wieczkami, niech odstania na 10-15 minut. Następnie zwinąć i pozostawić do ostygnięcia przed lokowania depozytu.

Wideo: Dżem ze śliwki wiśni.

Wideo: Smaczne wiśniowy dżem śliwkowy