Dżem morelowy w multivarka

Jedną z głównych zalet Multivarki jest to, że jest w stanie przygotować posiłki niemal bez udziału: aby wybrać odpowiedni tryb, naciskając przycisk i poczekać na sygnał dźwiękowy, urządzenie zrobi wszystko za Ciebie. Ta zaleta jest szczególnie ważne podczas przygotowywania słodkich przygotowań do zimy, które zwykle gotować na kuchence przez wiele godzin, i wymagają stałego monitorowania. Głównym kuchenne urządzenie ułatwia cały proces i otrzymano gęsty i oczyścić zakleszczenie na wylocie. Receptury poniżej, będziemy uczyć się, jak przygotować dżem morelowy w ten multivarka.

Jak gotować dżem morelowy z Orange w multivarka?

Jam na ten przepis okazuje się bardzo podobna do dżem: Gęsty, jednorodne i bursztyn, jest idealny jako uzupełnienie do filiżanki herbaty.

składniki:

moreli - 620 g;
Cukier - 790 g;
skórki pomarańczy dwa;
sok z cytryny - 35 ml.

przygotowanie

Płukania, sucha, czysta i pokroić w plastry morele, umieścić je w multivarochnuyu miski, wlać cukru, dodać skórkę i polać sokiem z cytryny, a następnie. Instalować urządzenia w tryb „hartowanie” i ustawić timer do 60 minut. Do dżemu było warzone z wrzącą nie jest silny, a nie „ucieka” przez krawędź Multivarki pozostawić otwartą pokrywę i wymieszać leczyć kilka razy podczas gotowania. Od morele zawierają dużo pektyny, po wyznaczonym czasie, będzie miał wystarczająco dużo czasu, aby zagęścić i będzie gotowe do butelkowania sterylny Pojemnik i zszywające.

kromki dżem morelowy multivarka

Głównym sztuczka w tworzeniu dżem z moreli z kawałkami całych owoców jest, że owoce muszą być niemal niedojrzałe, więc nie wrzeć lub stracić formę. Ponadto, utrzymanie struktura sprzyja stopniowe gotowanie w temperaturze wrzenia, w którym przeplata się z długiego i całkowitego ochłodzenia pomocy zasilany syrop owocowy. Ponadto, przed dokonaniem dżem, kawałki moreli należy pozostawić puste sok z cukrem.

składniki:

moreli - 1,2 kg;
Cukier - 840 g;
laski wanilii.

przygotowanie

Przygotowane połówki moreli, zmieszać z cukrem i plasterki wanilii. Zostaw cukier owocowy przez co najmniej 8 godzin, a po chwili przenieść je do miski Multivarki kolei „hartowanie” i poczekać do wrzenia, po 20 minut leczyć wrzenia i wyłączyć urządzenie, czekając na pełne chłodzenie. Powtórzyć procedurę jeszcze dwa razy, i po ostatnim wrzenia natychmiast wlać jam do sterylnych banków.

dżem morelowy z nasion w multivarka

Mówią, że nasiona moreli może zwiększyć aromat gotowego dżemu w czasach, ale trudno nie zgodzić się, że stosowanie takiej delikatności nie jest wiele, ale chęć do jedzenia trochę cukru z jego herbata może kosztować cię ząb. Dlatego gospodyni wymyślił ciekawą modyfikację przepisu, za które trzeba dużo cierpliwości, aby uzyskać przyzwoity wynik.

składniki:

moreli - 2,3 kg;

Cukier - 1,5 kg.

przygotowanie

Usuwanie z kamieni owocowych, posiekać je i usunąć jądro. Każdy jąderko leżał na środku połówki moreli i owoców sama przypięte wykałaczkę. Zagotować syrop cukrowy, kryształy cukru wnęka pół szklanki wody. Gdy kryształki rozpuszczają, umieścić je w morele i kontynuować gotowanie w trybie „hartowanie” przez 10 minut. Pozostawić jam do całkowitego ochłodzenia, a następnie ogrzewać do wrzenia przez 10 minut po ugotowaniu. Alternatywny chłodzących do wrzenia aż do leczeniu się gęsty syrop nie będzie zabarwienie bursztynowe i owoce - przezroczystość.