Kompot z żurawiny

Cranberries - smaczne i przydatne jagodowych. Prawda jest rzadko stosowany w naszej diecie, a do przygotowania duszonymi gospodyń wybrać bardziej tradycyjne opcje - jabłka, wiśnie, morele, maliny, truskawki. Jeśli masz możliwość gotowania duszone żurawinę, następnie w każdym razie, nie przegap tej okazji. Napój nie tylko niesamowity smak, ale także użyteczne. Po tym wszystkim, regularne spożywanie żurawiny pomaga pozbyć się anemia, oczyszcza krew, zwraca kwitnienie rumieniec i podnoszący na duchu.

Przepis żurawina kompot

składniki:

żurawiny - 1 kg;
Cukier - 400 ml;
Woda - 2 l;
Lemon - 0,5 szt.

przygotowanie

Teraz możemy powiedzieć, jak przygotować kompot żurawina. Jagody uporządkować i iść spać w tej samej wylewki do czystego słoika. Cytryna w plasterkach i dodać do żurawiny. Syrop z wody i cukru zagotować wcześniej słodki. Wypełnij Syrop i kompot pasterizuem Jar 15 minut w temperaturze 85 stopni. Po tym, zwijamy z gotowanymi pokrywkami i przechowywania napoju w chłodnym, ciemnym miejscu.

Kompot z żurawin i jabłek

Kompot z zielonych jabłek i żurawiny Okazuje lekko kwaśny, ale bardzo smaczne. Ten napój gasi pragnienie i wypełnia swoje ciało z wielu przydatnych witamin.

składniki:

żurawiny - 2 kg;
woda - 4 l;
Green Apple - 1 kg;
Cukier - 1 kg.

przygotowanie

Proponujemy inny sposób gotowania duszone żurawiny. Więc bierzemy dojrzałe jagody, umyć je dokładnie oczyścić i dać zupełnie suche. Jabłka mój, wytrzeć i pokroić na 8 równych plasterków wcześniej cięcia w środku. We wrzącej wodzie rozpuścić cukier, włożyć jabłka i gotować przez około 15 minut. Następnie ostrożnie wyjąć ząbki z bulionem, a zamiast wlać żurawinę. Gotować do tego momentu, aż stanie się przezroczysta oraz usuwa się uważnie z syropu. To wszystko brusnichno-kompot jabłkowy prawie gotowy. W każdym słoiku umieścić na dnie małe gotowane jabłka i jagody, borówki, nalej kompot i nakrętki.

Duszone gruszki i żurawiny

składniki:

żurawiny - 2 łyżki,.
Cukier - 1 łyżka,.
Gruszki - 5 szt.;
woda - 1 l.

przygotowanie

Żurawiny dokładnie przemyto czystą wodą i ostrożnie usuń wszystkie gałęzie. Gruszki również dobrym umyć i pokroić na małe plasterki. Następnie starannie wyciąć ostrym nożem i wyjąć rdzenie nasion. Banki przygotować z wyprzedzeniem, sterylizowanie je w piekarniku lub piecu za pomocą pary wodnej. Szalka Napełnić wodą wlać gruszki i borówki. Ogrzewa się na średnim ogniu i czekać, aż wszystko dojdzie do wrzenia. Następnie dodać cukier, wymieszać i doprowadzić do wrzenia ponownie. Następnie zmniejszyć płomień palnika i gotować kompot około 20 minut. Upływ czasu, wyłącz ogień, przykryć patelnię pokrywką i około 10 minut nalegać gotowego napoju. Dalsze kompot zalanie dla banków i zamknij pokryw z tworzywa sztucznego.

Kompot z żurawin w multivarka

składniki:

Dzika - 100 g;
suszy - 300 g;
żurawiny - 100 g;
żurawiny - 100 g;
Cukier - 1 łyżka,.
woda - 1 l.

przygotowanie

Suszone owoce dzikiej róży i dokładnie umyć i umieścić w misce Multivarki. Wlać na szczycie mrożonych żurawin i żurawiną i cukru. Wlać do miski do ostatniego poziomu wody, włącz „Putting out” tryb i czekać na około 1 godzinę. Po sygnale, kompot z żurawiny i żurawiny gotowy. Napój wlewa się do słoika, chłodnym i służyć.

Kompot z żurawiny i borówki

składniki:

żurawiny - 350 g;
jagody - 300 g;
Woda - 2,5 l;

cukier - 5CT. łyżki;
. Cytrynowa - 1 łyżeczka;
sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

We wrzącej wody wlać cukru, dodać sok z cytryny i startą skórkę z cytryny. Wszystko wymieszać, rozłożone w syropie myte owoce i gotować przez 5 minut na słabym ogniu. Następnie szalki z usunąć ciepło, zamyka pokrywę i rezerwowy kompot nastaivatsya.Pered dostarczania napoju dozowanego do filiżanek i plasterki cytryny chłodzenia rozróżnić.