Kompot z wiśni i truskawki w zimie

Jeden z liderów w smaku wśród kompoty Kompot z truskawek i wiśnie i przygotować go do zimy, można cieszyć się pięknym napój cały rok. Aby osiągnąć najbardziej harmonijne połączenie tych jagód lepiej jest wziąć w równych proporcjach, a stężenie i słodycz może się różnić w zależności od smaku.

Jak zamknąć na kompot zimowy truskawek i wiśni, przeczytaj nasz artykuł.

Canning kompot z wiśni i truskawek na poniższym przepisie obejmuje wystarczająco dużo skoncentrowanego napoju, który musi być rozcieńczony przed użyciem przegotowanej wody do własnych upodobań.

Przepis lato kompot z wiśni i truskawki w zimie

składniki:

Jeden trzy-litrowy słoik:

dojrzałe owoce wiśnie - 550 g;
truskawki - 550 g;
Cukier - 500 g;
ochischennaya- wody 2,5 l.

przygotowanie

Roztwór sody do mycia bank sterylizacji parą piętnastu minut, otrzymując suche. Truskawki i wiśnie są uporządkowane, pozbyć się zepsutych i pogniecionych jagody, zrywać z działkami truskawki, wiśni i mają ogony. Owoce następnie przemywa się zimną wodą, dzięki czemu drenażu, a r w uprzednio przygotowanym słoika. Niniejszym oczyszczona woda w naczyniu do wrzenia, wlać cukru gotować przez pięć minut i napełnić nasze jagody otrzymany syrop. Zrób to jak delikatnie i powoli można, starając się nie wpaść w gotującej się wody na ścianach banków, w celu uniknięcia jej rozłamu z różnicy temperatur. Następnie natychmiast gotowane zatyczkę uszczelniającą i ustawić pod dnem ciepłego zbiorcze do ostygnięcia.

Bardzo nasycony, z oryginalnym i świeżym smaku uzyskuje kompot z wiśni i truskawek, jeśli dodać świeże jabłka i mięty. Poniżej napój ten przepis na zimę.

Kompot z wiśni, truskawki i jabłka z miętą

składniki:

Jeden trzy-litrowy słoik:

dojrzałe owoce wiśnie - 250 g;
truskawki - 250 g;
jabłka - 200 g;

Jak ugotować kompot z truskawek i czereśni

gałązki mięty - 2 szt.;
ochischennaya- wody 2,5 l.

przygotowanie

Truskawki i wiśnie są uporządkowane, oczyszczone z ogonem, przemywa zimną wodą, otrzymując horoshenechko drenażu. Jabłka przemyto rdzeniowy, tnie się na plastry i sumują się do suchego, sterylnego słoika. Istnieje również wysłać jagody i czysty gałązki mięty. Wodę ogrzano do temperatury wrzenia, wlać do cukru, gotowane pięć minut i wlać syrop do słoika. Następnie zwijamy sterylną pokrywkę i umieścić pokrywę w dół pod kocem aż fajne.