Żurawina w syropie - przepis

Borówki brusznicy - bardzo użyteczne i niezwykle smaczne jagody. Możliwe jest również, aby przygotować się do zimy, a potem zimno zimowe wieczory cieszyć wspaniały, lekko kwaśny smak. Syrop Lingonberry będzie nie tylko wspaniała uczta na biurku, ale także doskonałym lekarstwem multiwitamina.

Receptura żurawiny w syropie cukrowym

Takie jagody karmienia oraz sos żurawinowy do mięsa, aby pieczeń drób oraz zwierzęta. Możliwe jest również użycie jako deser lub dodatków naleśniki i naleśniki. Syrop Lingonberry doskonale pomóc z przeziębienia, gorączki, a nawet kaca.

składniki:

• żurawiny - 1 kg.

Do syropu:

• Cukier - 300 g;
• Woda - 2 p.;
• skórka z cytryny - na życzenie.

przygotowanie

Tak więc, aby przygotować się do zimy żurawinę w syropie, owoce ostrożnie zdemontować, umyć w zimnej wodzie i rozkładać na szklanych słoikach. Dodatkowo gotować syrop: woda w misce wlewa dodać cukier i skórkę z cytryny zużyte to pożądane. Wszystko wymieszać i gotować masę na słabym ogniu. Następnie schłodzić syropu, w razie potrzeby, przesączono przez sito i wypełnić borówki. Banki zakasać powieki i umieścić w ciemnym, chłodnym miejscu.

Przepis na szybkich żurawiną dżem w syropie

składniki:

• żurawiny - 4 kg;
• -500 g cukru

przygotowanie

Proponujemy inny sposób to zrobić żurawiny w syropie. Żurawiny są uporządkowane, przemyto i obsushivayut. Owoce podzielić na 2 równe części. Jedną połowę wylano do miski szkliwa wypełnienie z cukrem i dobrze wymieszać. Żurawina postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Gdy wszystkie jagody unosić się do góry, a syrop dojdzie do wrzenia, wypełnić naczynia w pozostałej części jagód. Wymieszać masę i rozkładają na brzegach. Szczelnie zamknąć powieki i pozostawić do ostygnięcia żurawiny zacięcie. Następnie wyjąć je z lodówki i przechowywać tylko tam.

kisiel żurawinowy

składniki:

• żurawiny - 1 kg;
• miód - do smaku;
• cukier - 2 łyżki.

przygotowanie

Żurawina w misce i wlać gotować bez dodawania wody we własnym sosie, nie aż wszystkie jagody wybuchnąć. Masę następnie ostrożnie przesączono przez gazę, dodać do smaku miodu lub cukier. Gotowano aż gotowane, chłodny i rozprzestrzeniać z syropem na banki.

Przepis Mochenov żurawina

Przygotowany do tego przepisu żurawiny, doskonale nadających się do kurczaka i dań mięsnych. A także może dodać vinaigrettes i wiele sałatek.

składniki:

• żurawiny - 1 kg.

Do syropu:

• woda - 1 l;
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• Sól - 0,5 łyżeczki ;.
• cynamon - szczypta;
• goździk.

przygotowanie

Owoce są myte, a następnie wyrzucić na sicie. Gdy cała ciecz stechot wlać owoce z syropu cukrowego wytworzonego wcześniej. Aby to zrobić w rondlu, zalać wodą, dodać cukier, sól i szczyptę cynamonu, trochę ząbek. Umieścić pojemnik na małym ogniu doprowadzić syropu do wrzenia i gotowano przez 10 minut, po usunięciu piany okresowo. Żurawina sumują się w słoikach, zalać syropem. Zamknąć słoiki na szczycie pergaminem i usunąć je w chłodnym miejscu.

jam brusznicy w syropie

składniki:

• żurawiny - 1 kg.

Do syropu:

• Woda - 2 p.;
• Cukier - 1,5 kg;

• ząbki;
• jabłka, gruszki, skórka cytrynowa - na życzenie.

przygotowanie

Jagody najpierw przemyto obsushivayut nalewania wrzącej wody i stanąć na minutę 3. Następnie jest wyrzucane na ich ekranie i przesyła do wszystkich szkła wodnego. Następnie przesuwamy żurawinę w misce szkliwa i wlać wrzącą syropu. Jego pre-kucharz: wodę zagotować, wlać stopniowo cukier i wymieszać. Następnie położyć na patelni na małym ogniu i gotować dżem na 20 minut po zakończeniu gotowania, umieścić ząbki do smaku. Można również dodać skórkę z cytryny, skórki, jabłka lub gruszki.