Jak gotować sok żurawinowy?

Żurawina jest liderem wśród jagód na numer to zawiera witaminy i minerały. Jej dobroczynne właściwości są wykorzystywane w medycynie i kosmetologii. Jednak jest to najczęściej używany - gotowanie.

Cranberry robienia dżemu, jest on dodawany do pieczywa, przygotowane herbaty i napojów owocowych. To właśnie o tym, jak prawidłowo gotować sok żurawinowy chcemy powiedzieć. Ten napój gasi pragnienie i okazuje się bardzo smaczne, a przygotowanie soku żurawinowego nie wymaga wiele wysiłku.

Morse mrożonych żurawin - przepis

W tym przepisie, będziemy dzielić się okazji, jak gotować sok żurawinowy z mrożonych jagód, że nie traci swój smak i korzystne właściwości.

składniki:

Zamrożone żurawiny - 500 g;
Cukier - 300 g;
Przegotowanej wody - 6-7 sztuki.

przygotowanie

Przed gotować sok żurawinowy z mrożonych jagód, powinny one zostać usunięte z zamrażarki i zmiany w lodówce przez noc. W godzinach porannych, usuń żurawinę, umyć, umieścić go w gazę i drewniany tolkushkoy odłożyć aż do soku. Następnie otrzymaną masę dobrze nacisnąć. Sok, który daje jagody, rozcieńczyć ciepłej przegotowanej wody i dodać sahar.Horosho mieszać napoju aż cukier się rozpuści, a jeśli chcesz, dodać kilka liści mięty. Schłodzić i podawać.

Sok żurawinowy z miodem

składniki:

woda - 1 l;
żurawiny - 1 łyżka,.
Honey - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Żurawina zmontować i równo. Następnie rozdrobnić owoce w blenderze lub puree z łyżką w głębokiej miski. Po tym, gazą wycisnąć sok, wlać do butelki lub słoika, szczelnie zamknąć i wysłać w lodówce.

Złom uzyskany jagody wypełnić wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5-7 minut. Pozostawiono do ochłodzenia do temperatury pokojowej i odkształcenia. Teraz podłącz powstałego wywaru z sokiem żurawinowym z lodówki, dodać kilka łyżek miodu i cieszyć się. Ten sok może być pijany jak ciepło lub zimno.

Sok żurawinowy w multivarka

sok żurawinowy, gotowane w multivarka doskonale zachowuje wszystkie swoje własności. W tym przypadku, multivarka służy jako termos, który tchnie swój napój.

składniki:

żurawiny - 2 łyżki,.
Woda - 2 l;
cukier - 1 łyżka.

przygotowanie

Aby zacząć pętli jagody, umyć je. Następnie umieścić żurawiną na durszlak lub sitko i ugniatać ją łyżką. Należy to zrobić na talerzu lub misce, który będzie drenażu soku, aby dać żurawinę.

W misce Multivarki cukru do posypywania, wlać sok z żurawiny, aby uzyskać wyzwolenie i do tego samego miejsca ciasto. zagotowania wody, i wlać wszystkie składniki we wrzącej wodzie. Wymieszać je i przykrywa się pokrywką, pozostawić do zaparzenia na 3-4 godziny. Pod koniec tego czasu, odcedzić sok i może przystąpić do degustacji.

Przepis na sok z żurawiny

Ten przepis jest dobry, że sok żurawinowy nie musi być gotowane, i zachowuje swoją maksymalną korzyść. Ale nie jest to wada: w przygotowanie napoju trzeba poświęcić dużo czasu i wysiłku.

składniki:

żurawiny - 500 g;
Cukier - 300-400 g;
woda - 6-7 sztuki.

przygotowanie

Żurawina zmontować i równo. Następnie zalać wrzącą wodą, a następnie przemyć raz tylko koniecznie w zimnej przegotowanej wody. Puree z owoców z łyżką, dodanie szkła wodnego, z mieszaniem i nacisnąć masy przez grubą tkaninę lub gazy, składany wiele razy.

Złom otrzymany ponownie umieszcza się w misce, wlać do szklanki wody, mieszając i ponownie nacisnąć. Zrobić to samo jeszcze raz manipulacja, a następnie wyrzucić złom uzyskany. Otrzymany sok miesza się z chłodnym przegotowanej wodzie w żądanej proporcji, dodawać cukier do smaku i, jeśli jest to pożądane, miód i tyloma.