Kompot z mrożonych żurawin

Dojrzałe jagody żurawiny zawiera dużą ilość witamin, niezbędnych dla ludzkiego organizmu składników odżywczych, makro- i mikroelementów. Ponadto żurawina, jest uważany za doskonały przeciwutleniacz i ma właściwości przeciwzapalne.

Świeże żurawiny ma dość specyficzny smak, jak mówią, amatora. Ale gotowane z niego napoje owocowe, kompoty, galaretka i wypieki są wystarczającą liczbę fanów. Zwłaszcza, że ​​stosowane do gotowania może być świeże i zamrożone owoce, które również zachowuje wszystkie swoje korzystne właściwości.

Następnie pokażemy, jak gotować z mrożonych żurawinowym kompot.

kompot przepis mrożonych żurawin i jabłek

składniki:

• Zamrożone żurawiny - 300 g;
• jabłka - 700 g;
• Cukier - 200 g;
• Woda - 2 l;
• Mint - jedna gałązka.

przygotowanie

W garnku z wrzącą wodą Wlać cukru, daje to w celu rozpuszczenia, dodano umyte, obrane i pocięte na segmentach jabłka, żurawiny i zamrożono ponownie ogrzewa do wrzenia. Kompot gotować na małym ogniu przez pięć minut, wrzucić gałązkę mięty, wyłączyć grzanie i przykryć pokrywką do infuzji do trzydziestu minut.

Pyszne kompot gotowy. Dodatek smakowy i egzotyczne aromaty mogą być dodawane podczas gotowania lub skórki pomarańczowej kilka goździkowy.

Kompot z mrożonych żurawin i porzeczek

składniki:

• Zamrożone żurawiny - 300 g;
• porzeczki - 300 g;
• Cukier - 300 g;
• wody - 3 litrów.

przygotowanie

Wlać do miski wody odpowiedniej wielkości i podpalono. Po gotowaniu, rozpuszczonego cukru w ​​wodzie, rzut żurawiny i porzeczki i ponownie poczekać wrzenia. Bates ogień, gotować pięć do siedmiu minut, wyłącz kuchenkę i nadać mu parzyć przez pół godziny.

Wlać gotowy kompot pojemników szklanych. Jeść może być zarówno ciepłe i zimne.

Kompot z truskawek i żurawiny dla dziecka

składniki:

• Zamrożone żurawiny - 100 g;
• truskawki (świeże lub mrożone) - 150 g;
• cukier - do smaku;
• woda - 1 l.

przygotowanie

Wnosimy wodę do wrzenia, rzucać mrożonych jagód żurawiny i truskawki i dodać cukier do smaku. Czekać, aż dojdzie do wrzenia i zdjąć z ognia. Nalegamy do ostygnięcia, wlać do szklanki i podawać dziecku żadnych ciasta ciasta.