Jak ugotować kisiel z jagód?

Kissel - Deser galaretowaty pożywienie przygotowywane z suszonych, mrożonych, albo świeżych, jagód, owoców z dodatkiem skrobi ziemniaczanej lub skrobi kukurydzianej. Załóżmy, gotować z galaretką z jagód i pieścić wszystkie słodkie i przydatnych napój, który jest idealny do diety nawet dziecka.

Przepis Galaretka z jagód

składniki:

• czerwone - 150 g;
• żurawiny - 150 g;
• Wody - 3 L;
• żurawiny - 150 g;
• Cukru - 150 g;
• skrobia ziemniaczana - 70 g

przygotowanie

A teraz powiedz, jak przygotować galaretka z owocami. Więc najpierw przygotować jagody: Put czerwone porzeczki, borówki i żurawiny na durszlak i dokładnie umyć pod bieżącą zimną wodą. Jeśli używasz mrożonych jagód, wtedy najpierw usunąć je z zamrażarki i odstawić na 30 minut w temperaturze pokojowej.

Rozciera się przez sito owoców, sok jest na bok i złom otrzymany wypełnione wrzącą wodą i umieścić na małym ogniu. Gotować rosół przez 20 minut, po czym ostudzić i przesączyć. Jagodowe ciasto ściśnięcie i wyrzucić i wlać brzeczki do czystego szkła i usuwać się na bok.

Sok z jagód jest postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Wlać powoli cukier i dobrze wymieszać do całkowitego rozpuszczenia. Teraz trzeba zagęścić nasz napój. Aby skorzystać z tej rasy skrobię ziemniaczaną i jej szklankę przed emeryturze bulionu. Mieszaninę dokładnie mieszano do stanu jednorodnego i powoli wlać do wrzenia sok z jagód, stale mieszając, budyń z świeżych owoców z drewnianą łyżką. Gotować pić przez 5 minut, następnie zdjąć z ognia. Ostudzić nieco i przesunąć w pięknych formach.

Jelly Receptą mrożonych jagód

składniki:

• Woda - 2 l;
• Zamrożone owoce - 350 g;
• Cukier - 0,5 V,.
• skrobia ziemniaczana - 5 Art. łyżki;
• waniliowy - do smaku;
• skórka z cytryny - szczypta.

przygotowanie

Woda wlewa się do naczynia i doprowadzić do wrzenia. Od strąk wanilii odcięty kawałek, jego nacięcie wzdłuż, ujawniać i wysłać do wrzącej wody. Istnieje również dodać startą skórkę z cytryny i zalać cukier. Napój gotować dokładnie przez 1 minutę, a następnie umyte rozprzestrzeniania zamrożone jagody, doprowadzić do wrzenia i gotuje tylko kilka minut.

Staramy nasz budyń do smaku, jeśli trzeba dodać trochę więcej cukru. Skrobia rozpuszczalna w zimnej przegotowanej wody aż do uzyskania jednorodności. Owoce usunąć z ognia i wlać cienki strumień skrobi rozpuszczonej, stale mieszając jagody. Dokładnie wymieszać galaretkę i odstawić do ostygnięcia.

Cherry galaretki mrożonych jagód

składniki:

• zamrożone Cherry - 800 g;
• Woda - 2 l;
• Skrobia - 2 łyżki. łyżki;
• cukru - 150 g

przygotowanie

Tak, wiśnia starannie uporządkowane, usunąć ogonki i myte ciepłą wodą. Następnie delikatnie wyciskając sok z niego. Aby to zrobić, można użyć sokowirówki, ale potem trzeba najpierw usunąć wszystkie kości, które trwać długo. że przyspieszyć ten proces, możemy przesunąć wiśnie w rondlu i drewniany tłuczek zniszczyć ją. Otrzymaną masę wlać cedzidło lub sito i łączenie soku uwolniony do czystego pojemnika. Następnie umieścić go w lodówce.

W rondlu na gotowanie kompot Wlewamy wodę, doprowadzić ją do wrzenia, dodać cukier i dodać postrzępione jagody z kości. Gotować wszystko na małym ogniu przez około 5-7 minut, a następnie wyjąć z ciepła i dają kompot do ostygnięcia. Filtrujemy go przez sito, wlać sok gotowane przed dodać cukier do smaku i rozcieńczonego skrobię oddzielnie. W celu zmniejszenia do wrzenia i rozlewać gotowy galarety z jagód i skrobi do okularów.

Wideo: Berry galaretka