Ile kalorii świeżych pomidorów?

Pomidory (pomidory) jest owocem rośliny o tej samej nazwie z rodziny psiankowatych. pomidory Ojczyzna w Środkowej i Południowej Ameryce, gdzie Majowie, Aztekowie, że Inkowie i uprawianej je od czasów starożytnych. Według miejscowej legendy, pomidory kukurydza (kukurydza) i ziemniaki mają „kosmiczną” pochodzenie, a ich bogowie obdarzył lokalnych mieszkańców do cierpienia i głód Po straszliwej katastrofie, która zabiła wszystkie rośliny i nie miał nic do jedzenia.

I skończyć z legendy dać jeden bardziej związane z nazwą „pomidor”. Inkowie, zmuszony z żalem w połowie do nauki hiszpańskich konkwistadorów, chciał rozbić twardą serce Hidalgo Pizarro, oferując mu te kolorowe owoce. "Tomate!" (Z hiszpańskiego - "Try it!"). I tam była nazwa.

Nazwa „pomidor” pochodzi z języka włoskiego i oznacza „złote jabłko”.

Tak było, czy nie jest znana, ale fakt, że owoc ten zdobył międzynarodowe uznanie i popularność - dokładnie!

W XVI wieku konkwistadorzy przyniósł nasiona pomidorów do Hiszpanii, a stamtąd przyszedł do sąsiadów do Portugalii, a następnie bardzo szybko zyskał „miejsce w słońcu” w basenie Morza Śródziemnego. Po około 200 latach wreszcie pomidor pojawia się w Rosji. Losy pierwszego, nie był uprzejmy, żeby pomidora. Powodując jasnoczerwony kolor i niezwykły smak na długo spowodowane niejasnych obaw trucizną, a nawet „diaboliczny” pochodzenie owoców. Ale w końcu, postępu, jak zawsze, wygrał i teraz trudno wyobrazić sobie menu bez zwykłej sałatką z pomidorów. Ze swojej strony, hodowcy przyniósł ogromną różnorodność odmian pomidora nadaje się do uprawy we wszystkich strefach klimatycznych, aż do dalekiej północy. Są wśród nich dzieła takie jak wołowego serca, malina, cytryna, Kobiety Fingers, Cherry i inni.

Częstość występowania i liczby kalorii w pomidora

Popularność pomidorów kojarzy się nie tylko z dobrym smakiem, ale wiele przydatnych cech. Jako część pomidorów mają łatwo przyswajalnych węglowodanów, pektyny i bogate w witaminy. To witaminy B1, B2, B3, B6, B9, E. ale szczególnie dużo witaminy C. Paul kilogram pomidorów, i masz w pełni zgodne z kursem jego spożycia! W wielu pomidorów potas, magnez, żelazo, wapń i fosfor. Likopen pigment, który określa kolor czerwony owoc, zmniejsza ryzyko chorób układu sercowo-naczyniowego, jak w rzeczywistości, a niska zawartość kalorii w pomidorach. Rak, choroby prostaty, choroby aparatu wzrokowego - wszystkie te choroby są w grozie latynoamerykańskiej pomidora.

W tym samym czasie, enzymy nie wpływa obróbka cieplna, co sprawia, pomidor użyteczne nie tylko w stanie surowym, a smażone, pieczone, gotowane.

Liczba kalorii w świeżych pomidorów jest raczej niska. W zależności od gatunku waha się od 15 do 23 kcal. To sprawia, że ​​szerokie wykorzystanie go jako część zróżnicowanej diety. Jak użycie mono pomidory nie są bardzo zalecane, naukowcy, doświadczenie wykazało, że stosowanie „czystych” i dużych ilościach mogą powodować alergie lub całkowite uszkodzenie ciała na przetwarzanie tego produktu. Wskazane jest, aby jeść pomidory w żywności jako przystawka lub sałatkę z ryb lub drobiu podczas rozładunku dieta, dobry, następnie, ile kalorii w świeżych pomidorów, naprawdę pozwala nam manewrowanie narzędziem do utraty wagi.

Czy dużo kalorii w pomidorach?

Ale tych, dla których wartość energetyczna produktu nie jest straszna i nie jest ważne, zalecamy smażone i pieczone pomidory. Kalorii Pomidor wzrost, ale w tym samym czasie można stworzyć idealne Przystawka do mięsa, pieczone pomidory w rondlu, ale raczej na ruszcie lub grillu. W takim przypadku jego kaloryczność wynosi około 50 kcal, zachowując wszystkie korzystne właściwości.

Ostatnio w modzie kulinarnej przyszedł w małych odmian pomidorów cherry uzyskanych przez hodowli w 1973 roku. Ten mały pomidor na dietach lider kalorii - kalorii pomidor jest tylko 15 kalorii, podczas gdy trzymał wszystkie użyteczne i smakowe właściwości swoich starszych braci i świetnie wygląda na stole smakoszy (!).