Sałatka „Crab” z kukurydzą i ogórkiem

Jednym z najbardziej popularnych produktów spożywczych wypoczynkowych przestrzeni poradzieckiej - sałatka z paluszków kraba. Po pierwsze, wśród składników były paluszki krabowe, kukurydza, majonez, jajka na twardo, i sytości - ryż gotowany lub ziemniaków. Oczywiście, dieta jest posiłek nie będzie wymienić, więc w czasie, przepis został zmodyfikowany i teraz znacznie bardziej popularne sałatki „Crab” z kukurydzy i ogórka. Ta zapalniczka, opcja niższej kaloryczności, zwłaszcza jeśli używasz tankowanie domowego do sosu.

Sałatka „Crab” z kukurydzą i ogórkiem

składniki:

paluszki mięsne krabów lub - 2 opakowania 150 g;
duże jajko - 4-5 szt;.
kukurydza, mrożone - 200 g;
domowy majonez - szkło;
Ogórek - 150-170 g;
Sól - 1 zaciskowy;
koper - 3-4 gałązki.

przygotowanie

Zwykle sprzedawane mrożone paluszki krabowe - tak odmrozić je i będziemy wyciąć drobno. Ważne jest, aby wybrać świeżych deskami lub suchy, kruchy produkt zepsuje naczynie. Jaja umieści się w zimnej wodzie soli, gotować przez 10 minut, wlać do wody zimnej, usunąć średniej wielkości powłoki i tnie w kostki. Kukurydza układania się we wrzącej wodzie, czeka 10 minut, pochyla durszlak i dają dobry drenaż. Ta kukurydza jest bardziej przydatna niż marynowane. Mój ogórek i pokroić drobno, shinkuem koper. Wszystkie składniki umieścić w misce, sól, ubrani z sosem i wymieszać. Można dać podstawkę sałatkowy przez pół godziny w lodówce. Przechowywane kraba sałatka z kukurydzy i ogórka w lodówce - ale nie dłużej niż 2 dni.

Istnieje również wersja zmodyfikowana. Sałatka składa się z kapusty, kukurydzy, paluszki krabowe, ogórek. Jest to również bardzo lekkie sałatki, jednak on zalecany w dużych ilościach do tych, którzy mają problemy z trzustki. Ale nawet tutaj istnieje sposób: można po prostu zmniejszyć ilość kapusty połowę.

Simple „krab” sałatka

składniki:

zamrożone kukurydza - 250 g;
paluszki mięsne krabów lub - 250-300 g;
jajka - 4-5 szt;.
Kapusta pekińska - środek głowy;

czystym podłożu ogórków - 2 szt.;
domowej roboty sosem z majonezu lub kwaśnej śmietany typu - 2/3 filiżanki;
sól - smak;
koper - 1 bukiecik.

przygotowanie

Kukurydza gotować we wrzącej wodzie przez 7-10 minut, pochyla sito i dają dobre ścieków. Rozmrozić zamrożony mięso kraba i tnie w kostki. Jajka na twardo pokroić w kostkę, zbyt (w poście, można przygotować sałatkę bez jaj, i napełnić olejem). Kapusta i ogórka shinkuem cienkich pasków w przybliżeniu równej wielkości. Drobno posiekaj koperek. Wszystko wymieszać, doprawić sos i solą. Dajemy mu napar.