Dieta na wysoki poziom cukru we krwi

Normalny poziom cukru we krwi - 3,5 - 5,5 mmol / l, ale już przy 3,8 mmol lekarz będzie wskazywać wam, że węglowodany powinny być bardziej ostrożny. Przy podwójnym powyżej 7, a wynik mmol zdiagnozowano cukrzycy.

W ciągu dnia, poziom glukozy we krwi zmienia się, a powód jest oczywisty - proces trawienia. Cukier przedostaje się do krwiobiegu, a następnie neutralizuje insuliny, to wszystko okazało się w energię i stosować się do potrzeb organizmu. Złe - to jest, gdy poziom cukru jest zjawiskiem normalnym i pozostaje na wysokim poziomie.

Dieta na wysoki poziom cukru we krwi - jest to zasada siły do ​​życia. Jeżeli kilka kolejnych testów wykazują pozytywną tendencję, trzeba przynieść sobie na ryzyko cukrzyca. Aby tego uniknąć, nie musisz rozpaczy (stres zwiększa również poziom glukozy), aby zrozumieć, co się dzieje w organizmie, gdy żywność wejdzie.

Z których cukier jest zwiększona?

Metabolizm węglowodanów Zasada jest prosta - jemy, poziom glukozy we krwi wzrasta, trzustka wydziela insulinę do związania cukru i wykorzystać dla dobra organizmu. Podwyższony poziom cukru obserwowane w insulinooporności - Twoje tkaniny po prostu nie dostrzegają go, a cukier nie wiąże. W rezultacie, trzustka wydziela coraz więcej insuliny, rozpaczliwie próbując uporządkować metabolizm węglowodanów. Uczulenie na ten enzym szybko spada.

Odporność wrodzona występuje wtedy, gdy nieprawidłowość trzustki, albo fakt, że regularnie ty reloaded - święto, alkohol, stale jedzenia słodyczy.

Teraz, gdy zrozumieć pochodzenie zwiększenie stężenia cukru we krwi zaczynają dietę.

dieta

Główną zasadą diety z podwyższonym poziomem cukru - dać się łatwo strawnych pokarmów:

• Wszystkie wyroby cukiernicze;
• cukier;
• słodkie owoce - figi, daktyle, winogrona;
• tłuszcze;
• smażone jedzenie.

Produkty te są łatwo przyswajalne, szybko nasycony (co doceniamy) i zmuszając trzustkę do pracy „slave” - tylko, że była w stanie spoczynku, nie wiedząc, że cukier wzrośnie. Teraz znalezienie nagły wzrost glukozy, będzie musiał rzucić przepływ insuliny.

Ale dieta bogata w cukier wciąż mamy mnóstwo smakołyków.

Produkty pochodzenia zwierzęcego (porcję w gramach)

• mięso (wybierz mniej odmian tłuszczowe i gotować w piekarniku lub na parze) - 100;
• ryby - 100;
• mleko - 200;
• Twaróg - 50;
• Jogurt - 200;
• śmietana - 20;
• jajko - 1 szt;.
• masło - 10;
• olej roślinny - 20.

produkty ziołowe

W odniesieniu do tej grupy żywności, warzywa i zioła mogą być spożywane bez ograniczeń. Zawierają one powolne węglowodany, które są powoli trawione przez organizm. Zasada ta nie ma zastosowania do ziemniaków i buraków - „słodkim” warzywa, nie powinny być nadużywane, a zwłaszcza nie jeść frytki.

Zboża i chleba

Masz pełne prawo do 300 gramów chleba dziennie, ale chleb musi być cała pszenica, żyto, razowy, o niskim indeksie glikemicznym (teraz napisane na etykiecie), a najlepiej z otrębami.

Zboża - źródło użyteczne węglowodany, z której nie odmówi. Wyjątek powinien dokonać tylko kaszę - oczyszcza z wszelkich użytecznych zadu jest bardziej jak mąki owsianki.

Wysoki poziom cukru i ciąża

Jeśli w czasie ciąży po raz pierwszy odkryto podwyższone stężenie insuliny - masz cukrzycę ciążową. Dieta w przypadku wysokiego poziomu cukru we krwi w czasie ciąży nie różni się od zwykłej mocy tych, którzy chcą obniżyć poziom glukozy we krwi. jednak Należy zdawać sobie sprawę z ryzyka związanego z ich położenia:

• wysoki poziom cukru we krwi w czasie ciąży może prowadzić do poronienia i urodzenia martwego dziecka;
• może powodować mutacje płodu;
• wysokiego poziomu cukru we krwi u dziecka od urodzenia może mieć oporność na insulinę;
• dzieci mają fetopathy cukrzycowej - naruszenie metabolizm węglowodanów.

W każdym razie, przyczyny cukrzycy ciążowej jest to, że trzustka nie jest w stanie poradzić sobie z ich pracy, a więc najprawdopodobniej, zanim jego dość zużyte.

Wideo: dieta na wysoki poziom cukru we krwi

Wideo: dieta na wysoki poziom cukru we krwi

Wideo: Dieta dla chorych na cukrzycę. Kalorycznej kompozycji i diety cukrzycowej