Silikon pieczenia

Wygoda i możliwości oferowane za pomocą formy silikonowe do pieczenia, została doceniona przez wielu gospodyń domowych. Formy są bardzo wytrzymałe i trwałe i mogą być wykorzystane do innych celów przez wiele lat. Są cienkie i elastyczne, aby usunąć je z gotowego danie jest bardzo proste. A jeśli mówimy o ich różnorodności, to prawdopodobnie nie ma sobie równych na świecie.

W sprzedaży są duże silikonowy pieczenia babeczki, komplety form silikonowych do pieczenia mały Cupcake, i różnych kształtach - okrągłe, w kształcie serca, gwiazdy, płatki śniegu, wszelkiego rodzaju zwierząt, owadów, postaci z kreskówek, owoców i warzyw oraz wiele innych.

Mogą one być wykorzystywane nie tylko do pieczenia, ale również przygotowanie różnych mięsnych, rybnych i warzywnych potraw. W tym przypadku lepiej wziąć prosty okrągły lub prostokątny kształt.

Wybór jakości form silikonowych

Formy do pieczenia są wykonane z chemicznie obojętny, co oznacza, - całkowicie bezpieczny silikon. Na pytanie, czy form silikonowych szkodliwych do pieczenia, można odpowiedzieć, że po podgrzaniu nie emituje absolutnie żadnych szkodliwych substancji, nie reaguje z zawartością.

Oczywiście, jeśli chcesz kupić gwarantowanym bezpiecznych form silikonowych, trzeba kupować produkty sprawdzonych i ugruntowanych firm.

Zdjęcia produkcji form do pieczenia musi być silikon medyczny, który jest używany do implantów i innych urządzeń medycznych. Jest - nie jest toksyczny, nie topi się w temperaturach do 250 ° C, nie jest rozpuszczalny w tłuszczach i kwasów, nie daje zapach w kontakcie z żywnością.

Warunki korzystania silikonowej pieczenia

Formy silikonowe są bardzo elastyczny i plastyczny, więc wlać ciasto potrzeby po ich zainstalowaniu na blasze. W przeciwnym razie nie można uniknąć trudności z transportem wypełnionych formularzy w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej.

Użyciu silikonowego form do pieczenia, na drodze, może znajdować się w piecu (gaz i elektryczność) oraz w multivarka promieniowaniem mikrofalowym. Można też zamrozić je w żywności w zamrażalniku lodówki - z formy nie stało, są huśtawki i niskie temperatury bezpiecznie tolerują.

Jeśli przygotowujesz po raz pierwszy użył silikonu bakeware, można zadać pytanie - czy jest to konieczne, aby nasmarować je przed pieczeniem. Odpowiedź jest niejednoznaczna, ponieważ istnieją zalecenia dotyczące tego, co można smarować je raz przed pierwszym użyciem, a następnie zrobić to nie jest konieczne, ponieważ nic nie będzie trzymać i bez smarowania. Ale dla spokoju ducha lepiej nadal lekko nasmarować formę przed każdej nowej partii.

Po każdym użyciu formy nie zapomni przemycie detergentem, ale nie ściernych i miękkie. Wstępnego wygrzewania form w zimnej wodzie, a następnie włącz je i po prostu wytrzeć miękką gąbką. Nawet najmniejsze zakamarki pozostałości testowych przychodzi łatwo.

Usunięcie ciasta z formy lepiej nie natychmiast, a po 5-7 minutach po wgłębienia z pieca (mikrofale, Multivarki). Wystarczy przechylić stronie formularz, a zakończył się z ciast kształtu bez większego wysiłku. Jeżeli ciasto lub ciasto jest wciąż nieco zatrzymany, zgiąć krawędź formy na zewnątrz i do pomocy silikonowego łopatki. W żadnym wypadku nie należy używać ostrych przedmiotów, takich jak noże i widelce lub postaci przebicia i nieodwracalnie uszkodzić.

Korzystnie wybrany kształt gładkich i prostymi krawędziami, przy minimalnej dekoracji, aby uniknąć problemów z zagłębienia formy do pieczenia i mycie po każdym użyciu.

Przechowywać formy mogą jakoś - w skręconej, stanie wygiętym. Silikon nie wypacza się, nie zmienia formę. Wygrywa usuwane i natychmiast podjąć oryginalnych gatunków.