Formy do pieczenia w piekarniku

Do przygotowania różnych dań gorących - lasagne, zapiekanek, pieczeni, istnieją różne formy do pieczenia w piekarniku. Mogą gotować mięso, warzywa, dania i wszelkiego rodzaju deserów.

Jak wybrać naczyniu do pieczenia w piekarniku?

Wybór formy do pieczenia zależy od jego celu. Pożądane jest, aby mieć w kuchni kilka różnych form, które są już w sprzedaży istnieje wielka różnorodność:

1. Większość form ciężkich i grubościenne są wykonane z żeliwo. Metal ten ma doskonałą przewodność cieplną, a zatem uzyskania smacznych potraw. Wiele form żelaza są dostarczane z pokrywą, która może również służyć jako naczynia. Wewnętrzna powierzchnia wyrobów wykonanych z takich materiałów antyadhezyjną.

2. Najprostszym i budżet zostanie pieczenia naczynie z wytłaczane aluminium. Niektóre z nich są wyposażone w ruszt grilla, a zatem są kuchenne wielofunkcyjny. Z tej formy trzeba uważnie monitorować poziom płomienia ze względu na cienkie ściany produktów można szybko spalić.
3. Wielki dar każdy gospodyni Ceramiczna forma do pieczenia w piekarniku. Pochodzą one we wszystkich rozmiarach i kształtach - kwadratowe, owalne, prostokątne, okrągłe. Niektóre formy ceramiki mają zwykle korek lub lejka uwalniania pary. Obawy stołowe temperatury, a zatem nie może być natychmiast umieszczano z pieca w zimnej wodzie.
4. formy gliny pieczenia przez kilka wieków stosowany w piekarniku kochanek na całym świecie. Ze względu na szczególne właściwości fizycznych pieczonych potraw gliny takie formy są niezwykle delikatne i aromatyczne.
5. Dla wszystkich rodzajów deserów, lub używać małych julienne wsadowych formy porcelanowe. Wewnętrzna powierzchnia jest pokryta warstwą nieprzywierającą, tak, że produkty nie spalić. Czyste naczynia bez takich problemów w zmywarce.

6. kształt szkła pieczenia w piecu wykonane są z hartowanego szkła żaroodpornego, a więc nie ma obawy o ich integralności. Jedyną rzeczą, którą trzeba wykonać podczas pracy ze szkłem - umieścić tego formularza jest niezbędne do zimnego piekarnika, a potem stopniowo podgrzewać.

Wideo: Yuterra: naczynie do pieczenia

Wideo: steki z pstrąga pieczony w śmietanie w piekarniku. Danie praktycznie samo