Hob - indukcja lub elektryczne?

Zasięg w sklepach sprzętu domowego jest ogromna i różnorodna. Naiwny konsument jest czasami trudne do zrozumienia różnic między szafkami kuchennymi. Ale jest to niezbędne, aby dokonać właściwego wyboru. Niech pan wie, jakie są główne różnice kuchenka indukcyjna (Albo płyta) z mocą i spróbować dowiedzieć się, który z nich jest lepszy.

Różnica pomiędzy indukcją i palnikami

1. Główna różnica polega na zasadach działania tych desek. Jeśli pierwszy elektryczny ogrzewa się, a dopiero potem zaczyna ciepłych dań, operacja system maszyn indukcyjnych różni się zasadniczo. W takim płytkę zasadę cewki indukcji magnetycznej znajduje się poniżej powierzchni roboczej aktywna aktywuje prądy magnetyczne bezpośrednio w naczyniu. Z tej płytki powierzchnia pozostaje zimna i żywności wewnątrz naczyń bardzo szybko ogrzewa się.
2. Na kuchence elektrycznej można użyć dowolnego naczynia z aluminium ze szkliwem. Indukcja sama powierzchnia będzie działać tylko wtedy, gdy będzie to dania specjalne, mające właściwości magnetyczne. Dlatego też, planując zakup plyt induktsionki, nie zapomnij zrobić listę wydatków, a nawet zestaw dań dla niej (lub, alternatywnie, ferromagnetyczne naklejki zwykłe garnki i skorovordy).
3. Interesującą cechą płyty indukcyjnej jest to, że nie rozpocznie pracy, dopóki na siedzibę jego powierzchnia zastawy stołowej, a jej dno powinno zachodzić na powierzchnię palnika o 70%. Również piec nie będzie działać, jeśli naczynia jest pusta lub powierzchnia przypadkowo umieścić, powiedzmy, korek. Jest to bardzo wygodne i użyteczne z punktu widzenia bezpieczeństwa, zwłaszcza jeśli masz małe dzieci.
4. Prędkość gotowanie elektryczny powierzchnia jest znacznie niższa niż indukcji. Wynika to z technologią opisaną powyżej: temperatura podgrzewacze elektryczne długie tarcze, żywność podgrzewana jest nierównomiernie i może przypalenia. Dzięki płyta indukcyjna jesteś oszczędzić kłopotów: Prądy elektromagnetyczne działają na dnie naczynia i produkty niemal bezpośrednio, a proces ten jest znacznie szybsze.
5. Oba rodzaje płyt roboczych z sieci, ale energia indukcyjna zużywają 1,5 razy mniej jest bardziej ekonomiczne.
6. Mówiąc o kuchenkę indukcyjną, należy zauważyć, i wady. Jeśli taka płyta znajduje się w bliskim sąsiedztwie innych urządzeń AGD (piekarnik, pralka), może to źle wpłynąć na ich pracę. Ponadto istnieje opinia, a ujemny wpływ indukcji magnetycznej na organizm człowieka, chociaż nie ma bezpośrednich dowodów na to.

Indukcja lub płyta elektryczna: co jest lepsze?

Bardziej nowoczesne urządzenia, tym większa jego zalety w starszych modelach. W odniesieniu do kuchenki indukcyjnej jest i efektywność oraz bezpieczeństwo i łatwość obsługi i dobrego projektu. Jest oczywiste, że "pros" induktsionki mieć więcej niż "minusy", Mimo, że te ostatnie są także występować (wysokie koszty, szkodliwy wpływ na urządzeniu). Wybór co deska do zakupu, należy rozważyć własnych potrzeb i preferencji. Udane zakupy ty!

Video: płyta indukcyjna Electrolux EHD 60020P. czas wrzenia.

Wideo: Elektryczne powierzchnie grzewcze indukcyjne Siemens EH675MB17E