Zupy dla dzieci poniżej jednego roku

Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do jedzenia gorąco i trudno sobie wyobrazić, w jaki sposób może to potrwać obiad bez zupy. Ale co z naszymi dziećmi, którzy są jeszcze piersią? Jak przygotować i uczynić go użytecznym dla swojego dziecka?

Kiedy dziecko może zrobić zupę?

Większość pediatrów zgadza się, że zupa potrzebuje dziecko, począwszy od około 6 miesięcy. Najważniejszy sygnał będzie pierwszy wychodzi ząb. Dlaczego? Organizm zaczyna wymagają innej diety, innych składników odżywczych - mleko matki dziecka nie wystarczy. Podstawowa zasada wprowadzania nowych produktów - to stopniowo. Zrównoważona dieta pozwoli dziecko rośnie zdrowe, wzmacniają układ odpornościowy, przyczyni się do rozwoju psychicznego i fizycznego, kształtowanie właściwych zachowań i reakcji motorycznych.

zupy Przepisy dla dzieci - zasady ogólne

Karmienie dziecka poniżej jednego roku, powinny być połączone z cechami z przewodu pokarmowego, w tym wieku. Bo teraz to nie wystarczy enzymy zdolne do przetwarzania żywności. Dlatego ważne jest, aby przeprowadzić właściwą obróbkę produktów, aby zachować wszystkie składniki odżywcze, które są tak niezbędne do dziecka.

Wszystkie przepisy są w przybliżeniu takie same. Rozważmy podstawowe zasady.

Zupy lepiej przygotowany w bulionie mięsa lub ryby (w zależności od tolerancji tych produktów dziecka).
Lepiej gotować rosół z mięsa, bez pestek. Przemyć mięsa lub ryby, siekane, wypełniając w zimnej wodzie i doprowadzić do wrzenia. Następnie wlano brzeczkę pierwsze, płukania i wypełnienia z wrzącą wodą. Gotować przez około 30 minut w małym ogniu. Następnie dajemy mu napar. Dekantacji. Tak będziemy trzymać największą ilość witamin.
Dla smaku cięcia jest bardzo ważne. Jeśli niewielu składników - wyciąć duże, wiele - małe.
Produkty powinny zobowiązać się, biorąc pod uwagę czas, są one gotowe: ziemniaki - cebula - marchew i kapusta.
Warzywa dodać do już wrzącej wody, aby zachować, aby produkty świadczeń.
danie marynata nie jest zalecane.

Że nie można dodawać do zup dziecięcych:

laurowy;
szczaw;
wędzone;
tłustych;
bulionowe kostki;
koncentrat pomidorowy;
czosnek;
pieprz.

zupa jarzynowa dla dzieci

składniki:

ziemniaki - 1 szt.;
pomidory - 100 g;
marchew - szt.;
ryż - 2 łyżki. łyżki
sól do smaku.

przygotowanie

Gotować 1 litra wody, umieścić umytych obrane ziemniaki, suszone z góry, a fig. Dopóki wszystko gotowane, trzeć marchew, pomidor, zdjąć skórkę i posiekać. 10 minut przed ryż gotowy, dodać warzywa w zupie.

Zupa z dyni dla dzieci

Ta zupa jest bogata w błonnik, witaminy, pierwiastki śladowe. Po tym wszystkim, pulpa dyni zawiera witaminy A, E, K oraz kwasu askorbinowego.

składniki:

dyni - 250 g;
Mleko - 1 litra;
masło - 30 g;
cukier i sól do smaku.

przygotowanie

Jasne dynia ze skórki i nasion, pokroić w plastry. Dodaj do wrzącego mleka, gotować do miękkości w niewielkiej cukru ogne.Dobavit, sól, masło, dobrze wymieszać. Zdjąć z ognia, przetrzeć przez sito. Cool.

zupa brokuły dla dzieci poniżej jednego roku

składniki:

brokuły - 100 g;
ziemniaki - 1 szt.;
masło - '10

przygotowanie

Umyj ziemniaki i brokuły, gotować osobno. Przygotowane warzywa trzepaczką przy użyciu miksera. Przesuwamy do rondla, dodać trochę soli, dodać olej.

grochówka dla dzieci

Gotowanie zupy jak brokuły. Groch lepiej jest wziąć mrożone lub w puszkach. kombinezon lato doskonale świeże.

rosół lub zupa z indyka dla dzieci

składniki:

Filet z piersi kurczaka lub indyka;
ziemniaków; - 2 szt.
kawałki marchewki 2-3;
zieleni.

przygotowanie

Gotować pierś kurczaka, odcedzić wywar. Dodać umyte, obrane i drobno pokrojone warzywa. Gotowane warzywa i kotlet kurczaka w mieszalniku i dodać do bulionu.