Kompot z mandarynek - przepis

Uważa się, że ochrona może być przygotowany tylko w lecie lub wczesną jesienią, jesteśmy przekonani, że w zimie można łatwo znaleźć nietypowe półfabrykatów receptur. kompot przepis mandarynek jest tylko jednym z nich. Chcemy rozważyć kilka receptur niezwykłe i pyszne napojów, które mogą być zamknięte w puszkach lub napoju natychmiast po przygotowaniu.

Kompot z mandarynek i imbiru

Wiadomo, że owoce cytrusowe najlepiej w połączeniu z różnymi dodatkami aromatycznymi. W tym materiale, ten dodatek będzie imbir.

składniki:

• mandarynki - 720 g;
• cukru - 170 g;
• świeży korzeń imbiru - 15 g;
• Lemon - 1 szt.

przygotowanie

Wycisnąć sok z mandarynki i umieścić go w ogniu wraz z cukrem. Kiedy ciecz wrze i kryształy cukru rozpuszcza wycisnąć sok z cytryny syrop i dodawać kromek imbiru. Pozostawić do zaparzenia syrop na dzień. Teraz przejdźmy do kompotu podstawowej skórki mandarynki. Szalka wlać 3 litry wody i doprowadzić do wrzenia. Przejść mandarynka skórkę przez maszynkę do mięsa i dodać uzyskaną zawiesinę do wrzącej wody. Pozostawić na co najmniej 6 godzin. Gotową podstawą Kompot wlać na filtrze z gazy cięcia, wymieszać z syropem i doprowadź do wrzenia. Wlać kompot do sterylnych słoików zwijać.

Kompot z jabłek i mandarynek

składniki:

• mandarynki - 1 kg;
• Jabłka - 1 kg;
• woda - 4 l;
• cynamonu - 2 szt.

przygotowanie

Po usunięciu skórki z mandarynek pomarańczy, pokroić go i wlać 4 litra wrzącej wody. Zostaw Podstawa kompot napar przez około jeden dzień. Następnego dnia, czyste mandarynki plastry z resztkami białej części skórki. Podzielić na plasterki cytrusów i jabłek z grubsza posiekać i arbitralnie. Przecedzić napar na skórki mandarynki i umieścić go plasterki jabłka i mandarynki. Kompot gotować około 5 minut, nie zapomnij dodać cynamon, a następnie pozostawić do ostygnięcia lekko przed wyjęciem próbkę.

Duszony skórki mandarynki

Jeśli jest to pożądane, spoina może być aromatyczny KOMPOT skórki sam mandarynek. Ale ostatni napoju może również zawierać skórki i inne owoce cytrusowe, takie jak cytryny i pomarańczy.

składniki:

• mandarynki skórki - 1 kg;
• cukru - 160 g;
• wody - 3 litrów.

przygotowanie

Świeże mandarynki skórki drobno siekać lub zmielić w mikserze. Otrzymaną zawiesinę wylewać wrzącej wody i pozostawić na okres 3 godzin, aż do pół dnia. Gotowy kompot z skórki mandarynki starannie odcedzić, powrót do ognia i ciepła z cukrem. Ilość słodzika może być zmieniana do gustu.

Szybkie gotowanie kompot z mandarynek możliwe multivarka. Oto schemat przygotowania jest podobny, ale będzie tchnąć rozdrobnione skórki w „Ogrzewanie” około 2-4 godzin.

Jak ugotować kompot z mandarynek?

Kombajny mandarynek może nie tylko z owoców cytrusowych, ale także z innych owoców sezonowych takich jak granat.

składniki:

• mandarynki; - 3 szt.
• nasiona granatu - 1/3 st.;

• Woda - 1,2 l;
• syrop cukrowy - do smaku;
• anyż;
• laska cynamonu.

przygotowanie

Wlać garanata ziarna posypać syrop cukrowy lub cukier i mielenia. Otrzymany sok słodki, wlać do rondla i miesza się z wodą. Wycisnąć sok z mandarynek, a także dodać go do patelni. Umieścić anyż, cynamon i skórkę pomarańczową jeden, a następnie umieścić wszystko na małym ogniu. Gdy kompot zacznie wrzeć, zdjąć z ognia i pozostawić do zaparzenia aż będzie ciepłe. Szczep gotowego napoju i spróbuj ponownie lub gotować je po infuzji i wlać do sterylnych słoików.

Wideo: Kompot morelowy, proste i smaczne przepisy kulinarne

Wideo: Citrus kompot