Cupcake na kefir - przepis

Dziś pokażemy, jak upiec ciasto z kefirem, którego receptura została przedstawiona poniżej. To danie może być doskonałym deser przygotowany szybko, zwłaszcza jeśli nalot gości, który nie robi nic, aby leczyć.

Prosty przepis na ciasto z kefirem

składniki:

Cukru - 120 g;
topi margaryny - 125 g;
Jogurt - 1 łyżka,.
proszek do pieczenia - 5 g;
Sól - szczypta;
wanilia - na życzenie;
kandyzowane - garści;
mąki - 2 łyżki.

przygotowanie

Ten przepis na pewno przypadnie do gustu każdego właściciela w pierwszej kolejności - do szybkiego gotowania.

Najpierw musimy ubijać jajka z cukrem i margaryny. Po otrzymaniu bujnej gładka należy dodać jogurt i starannie wymieszać. Teraz możesz zacząć dodawać mąkę, mieszając dobrze po każdym dodaniu porcji mieszaniny. Wraz z mąki trzeba dodać proszek do pieczenia (które mogą być zastąpione hydratyzowanego soda), wanilii i innych przypraw, które normalnie można interweniować w cieście.

Powstały Ciasto powinno być mieszane z kandyzowanymi owocami i wlać do specjalnego formularza lub rozłożona na rozdrobnionych kubków i wysłać je w piekarniku przez 30-40 minut. piec Ciasto z kandyzowanymi owocami muszą być w temperaturze 200 ° C. Gotowy danie może być podawane na ciepło.

sernik kefir przygotowuje się również tylko liczby składników dodaje się do 100 g sera o niskiej zawartości tłuszczu osadzie.

Szybkie cupcake na kefir

składniki:

jajka - 3 szt;.
Jogurt - 1 łyżka,.
Cukier - 1 łyżka,.
masło - 100 g;
proszek do pieczenia - 5 g;
mąka - 2 łyżki,.
wanilia - na życzenie.

przygotowanie

Homemade cupcake na kefir przygotowuje mniej niż godzinę. W tym i w niezwykły smak i aromat, to jest jego główną zaletą.

Aby rozpocząć, należy ubić jajka z cukrem i masłem. Olej musi być stopiony w celu uzyskania odpowiedniej konsystencji masy i wyrośnięciu. Po oleju trzeba dodać jogurt i wymieszać ponownie.

Ostatnią rzeczą, którą dodaje się do mąki z proszkiem do pieczenia. Produkt ponownie mieszano, po której zakończeniu ciasto można wlać do formy i przesyła je w piecu przez 40-45 minut. Piec powinien być podgrzany do 220 ° C.

Jeśli w procesie gotowania dodać rodzynki, orzechy lub owoce przepis na ciasto jest pyszne kefir staje się wyjątkowy. Nie bój się eksperymentować, bo ruina to danie jest po prostu niemożliwe.

Piernikowy ciastko na kefir

Nasz następny recepta powie, jak gotować, nie tylko smaczne, ale również wspaniały tort w pośpiechu.

składniki:

mąka - 2 łyżki,.
Jogurt - 1 łyżka,.
Cukier - 1 łyżka,.
olej słonecznikowy - 2/3 V,.
Jaj - 2 szt;.
proszek do pieczenia - łyżeczka ;.
orzechy - opcjonalne.

przygotowanie

Podobnie jak w poprzednim przepisie, najpierw trzeba ubijać jajka z cukrem. Następnie można je dodać do jogurtu, oleju roślinnego, mąki i proszek do pieczenia i wymieszać ciasto. Jeśli zdecydujesz się dodać orzechy, podłączyć je do testu powinno być w ostatniej chwili.

Otrzymane ciasto należy wlać do formy i wysyłać piec przez 40 minut w piecu nagrzanym. Dzięki zastosowaniu oleju słonecznikowego ciasta wzrasta do około 1,5 razy, którą należy wziąć pod uwagę przy pieczeniu ten deser. Oznacza to, że ciasto powinno być wlany do formy o 2/3 pozostawiając krawędź ciasto róży.

Przepis na szybką cupcake na kefir został opisany powyżej, ale jeśli chcesz, aby włączyć zwykły deser w dzieło sztuki kulinarnej, można zrobić ładne eksperymentów. Na przykład, w celu przygotowania czekoladowe ciasto ciasta, dodając do receptury pierwotnego kakao. Można upiec keks, wymieszać ciasto z owocami lub mrożonych jagód. Służyć zakończeniu danie może być gorąca lub zimna forma, służyć wypieki z napoju i porcji lodów waniliowych.