Lemon ciasto - przepis

Jeżeli planujecie upiec coś pysznego, a następnie zatrzymać się na przepis cytryny ciasto. Gotować to nie jest trudniejsze niż w przypadku innych typów tego deseru, ale orzeźwiający i niezwykły smak sprawia, że wyróżnia się wśród kolegów wagi.

Twaróg i cytryny ciasto ze śmietaną

składniki:

porządku twaróg - 300 g;
Jajka - 2 szt.;
Krem - 120 ml;
Lemon - 1 szt;.
Cukier - 1/2 st;.
masło - 100 g;
mąka - 1 łyżka,.
proszek do pieczenia - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Skórka z jednej cytryny trzeć na drobnej tarce (należy uważać, aby nie uderzyć białą papkę, inaczej ciasto będzie gorzki smak) .Yaytsa zmielić z cukrem, dodać łyżkę soku z cytryny, śmietana i twaróg. W osobnej misce wymieszać suche składniki, następnie dodać je do podstawy twarogowego.

Zagnieść twarde ciasto kilka uderzeń, dzięki czemu pozostaje ona jednolity kawałek. Rozkładamy je w postaci przygotowania i pieczenia 40 minut w temperaturze 180 stopni.

Pyszne ciasto z cytryny podawane z kilkoma plasterkami cytryny i liści mięty do dekoracji. Dla bardziej soczystość dobrze dodać do ciasta 50 ml oleju roślinnego i cytrynowych notatek uzupełnionych o smaku pomarańczowym, aby interweniować w cieście trochę skórkę z cytrusów.

Cytrynowy czekoladowe

Polewa cupcake z cytryny może służyć niemal wszystko: dżem, rodzynki, orzechy, i oczywiście, czekoladę. Może wreszcie przestaniemy ...

składniki:

masło - 200 g;
Cukru - 230 g;
mąka - 230 g;
Lemon - 1 szt;.
Jaja - 4 szt.;
Musy czekoladowe - 100 g;
proszek do pieczenia - 1 łyżka. łyżka;
kefir - 120 ml;
Sól - łyżeczka ..

przygotowanie

Miękkie masło pokonać razem z cukrem przez 10 minut (lepiej użyciu miksera), aby do nasycenia powietrza. Następny ingerować jaja powoli, jeden po drugim, za każdym razem mieszankę vymeshivaya ręcznie. Dodać skórkę, sok z jednej cytryny i chipsów czekoladowych.

Teraz przystępujemy do suchych składników: mąki dodać sól i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszać masę, aby mieć pewność, że ciasto rośnie równomiernie. W mieszaninie olejowej do zalewania połowę mąki ugniatać lekko do gładkości, a następnie dodanie drugiej połowy ugniatać ponownie i wlać jogurt. Staraj się nie przeszkadzać ciasto zbyt długo po dodaniu mąki, w przeciwnym razie obraz będzie zrobić bezglutenowe wypieki i ebonitu. Dlatego też, gdy osiąga jednorodność - płynięcia jogurt.

Ciasto czekoladowe z cytryny kefir piec 45 minut w temperaturze 180 ° C. Gotowa jest możliwe wlać syrop lub oblodzenia i dekoracji proszku krystalicznego.

Ciasto cytrynowe rodzynek - przepis

Babeczki z rodzynkami - to po prostu klasyka gatunku, która zawsze jest właściwe i jest gwarantowana mieć smak, jeśli nie wszystkie, to większość. Ale jak zrobić prosty i słodkie cytryny ciastko z rodzynkami, dowiesz się z poniższego przepisu.

składniki:

Na ciasto:

masło - 225 g;
Cukier - 225 g;
Ser - 50 g;
Jaja - 4 szt.;
cytryny - 2 szt;.
Mąka siebie Hodowla - 225 g

Do impregnacji:

sok z cytryny;
Cukier puder - '85

przygotowanie

w temperaturze pokojowej oleju wymieszać z cukrem. 4 Dodaj jajka i nadal delikatnie mieszać, aż będzie gładkie. Teraz jest czas, aby zasnąć skórka z dwóch cytryn, kilka rodzynek i wlać połowę soku z cytryny i wlać powoli samodzielne podnoszenie mąkę (można zauważyć prostą mąki łyżeczka proszku do pieczenia zmieszany z jadalnią). Cytrynowy ciastko przygotowania 45-50 minut w piecu w temperaturze 180 stopni w celu utworzenia natłuszczonej pieczenia.

Aby deser bardziej soczysty i słodki, jest impregnowana mieszaniną cukru i soku z cytryny z pozostałą połowę, podczas gdy jest jeszcze gorące. Bon appetit!