Amerykańska recepta kawy

Wielu z nas nie może sobie wyobrazić, mój dzień bez pysznej kawy, których odmian jest ogromna różnorodność. Początkowo napój został wymyślony przez Włochów. Wolą silny espresso. I raz dali nazwę „amerykański” napój preferowane przez Amerykanów i która jest słabsza niż w tradycyjnej włoskiej kawy. Jak zrobić kawę USA, a my powiemy ci.

Przygotowanie kawy przy użyciu amerykański kroplówki ekspres do kawy

Wodę doprowadza się skropliny ekspres do kawy bez ciśnienia, w wyniku czego raczej słabej kawy. Jest to tradycyjna amerykańska wersja przygotowania napoju.

składniki:

. Kawa mielona - 1 łyżeczka;
wody - 220 ml.

przygotowanie

Dla jednego kawy wylano 220 ml wody, 1 łyżeczka r mieloną kawę. Lepiej jest, aby była ona średnio rozdrobniona, a ciemny pieczeń. Wystawiać na działanie temperatury w ekspresie do kawy 85 stopni. I więcej kawy zarządzać siebie i przygotować Ci pożądany napój.

US - przepis dla Europejczyka

Europejczycy nie są szczególnie respektowane kroplówki ekspres do kawy, a więc wymyślili ich wersji amerykańskiej kuchni.

składniki:

świeżo zmielonej kawy - 16 g;
wody - 120 ml.

przygotowanie

Aby przygotować nas pierwszą gotować tradycyjnemu podwójne espresso 16 g świeżo mielonej kawy i 60 ml wody. Dalej znajduje się część, czyli że są gotowe do rozcieńczenia kawy z wrzącej wody, ogrzano do temperatury 92 ° C.

We włoskim sposobu wytwarzania kawy zwieńczone w wodzie w stosunku 1: 1. Piana w tym samym czasie, oczywiście, US gotowanie To zniszczone, ale to jest całkiem do przyjęcia.

Ale drugi sposób, który jest nazywany „szwedzkim”: w pierwszym kubku jest wypełnione ciepłą wodą, a dopiero potem delikatnie zwieńczona gotowego espresso. W tym przypadku, pianka jest utrzymywana. Zawartości wody i espresso pozostają takie same - 1: 1.

Nie ma innej opcji dostawy USA - gorąca woda jest doprowadzana do oddzielnej zlewki, a każdy już zdecydował dla siebie, którą opcję wybrać przygotowanie USA.

zakochani zimnej kawy można stosować oddzielnie lodowatej wody. W tym przypadku, mamy jedną z odmian słynnego napoju - zimnego USA.