Cookies na kefir

Domowe ciasteczka kocha prawie każdy, ale czasami występują problemy w celu znalezienia dobry sposób na przygotowanie tego deseru. Pisaliśmy kilka prosty przepis cookie z kefirem, testując, że nie będziesz już mieć problemy z wyborem.

Domowe ciasteczka na kefir

składniki:

kefir - 200 ml;
Cukier - 100 g;
Mąka - 300-400 g;
olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
sodowo -. 1 łyżeczki.

przygotowanie

Aby dokonać smaczne ciasteczka na jogurt, wymieszać drugi z cukrem i pokonać aż do rozpuszczenia. Następnie dodać olej roślinny, sodę, gaszonego z octu i ostrożnie ponownie wymieszać wszystko. Stopniowo dodawać mąkę i zagnieść ciasto łyżką na początku, a potem ręce. W rezultacie, nie należy trzymać się ich.

Pokrycie wytworzone ciasto z worka z tworzywa sztucznego i w lodówce przez 10-15 minut. Następnie wyjąć ciasto na grubość rolki szwu 0,5 cm i cięcia herbatników za pomocą formy. Umieścić obrabiany na mąkę posypane na wierzchu posypać je cukrem i piec w temperaturze 200 stopni przez 15 minut.

Szybkie ciasteczka na kefir

Ten przepis na ciasteczka domowej kefir pozwoli szybko i przy minimalnym wysiłku gotować ciasta.

składniki:

mąka - 500 g;
Jogurt - 2 łyżek,.
Cukier - Artykuł 0.75;.
Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
. Kaustycznej - 1 łyżeczka;
mielonego cynamonu - do posypania.

przygotowanie

Trzepaczka jogurtu, masła i cukru do konsystencji śmietany, a następnie dodanie do niej sodę, uwodniony kwas cytrynowy, mąki i wyrobić ciasto na ciastka na jogurt. Rzuć go w cienką warstwę, umieścić w garnku, olejem, posypać cynamonem i piec w piekarniku podgrzanym do 200 stopni przez 15-20 minut. Pokroić na małe kawałki, gdy jest gorąco.

Prosty przepis cookie z kefirem

Plik ten kefir jest przygotowany bez jaj, ale z dodatkiem czekolady, co czyni go szczególnie smaczne i apetyczne.

składniki:

kefir - 200 ml;
Cukier - 100 g;
mąka - 350 g;
olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
rozsadzający ciasta - 2 łyżeczki ;.
czekoladowe - 100 g

przygotowanie

Trzepaczka ubij jogurt i cukru dopóki jest ona do rozpuszczenia. Następnie dodać masło i proszek do pieczenia. Ponownie, dobrze wymieszać i przesłać je do mąki i czekolady żetonów. Zagnieść ciasto, przykryć folią spożywczą i umieścić go w lodówce przez 15 minut. Posypać mąka do pieczenia, ciasto, tworzyć małe okrągłe ciasteczka, umieścić je na nim, posypać cukrem na wierzchu i piec w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut.

Drożdże przepis ciasto z kefirem

Jeśli chcesz, aby uzyskać miękkie i przewiewne ciastka do jogurtu, ten przepis - to, czego potrzebujesz.

składniki:

Jogurt - 1 łyżka,.
mąka - 3 łyżki,.
olej roślinny - Art;.
cukier - 2 łyżki. łyżki;
. Sól - 1 łyżeczka;
suche drożdże - 10 g;
cynamon - do smaku.

przygotowanie

Mąkę przesiać i dodać suszone drożdże. W osobnej misce połączyć masło, jogurtu, 1 łyżka. Łyżeczkę cukier i sól. Mieszać tych dwóch mas i zagnieść ciasto. Pozostawić na około 40 minut, więc jest to w górę. Po tym toczyć się do zbiornika, w celu przesunięcia w szalce posypane mąki, posypać cukru i cynamonu i przesłać w piecu. Piec w temperaturze 200 ° w ciągu około 15 minut. Pokroić ciasto, aż będzie gorąca na porcje kawałki i traktować ich domu ze świeżych ciasteczek.

Przepis na pyszne ciasteczka na kefir

składniki:

mąka - 2 łyżki,.
proszek do pieczenia - 2,5 łyżeczki ;.
jogurt - Art;.
Sól - łyżeczki ;.
. Cukier - 1 łyżeczka;
gotowane żółtko - 1 szt;.
masło - 100 g

przygotowanie

Rozpuścić cukier i sól w kefiru. ruszt oleju i wymieszać z mąką, aby dziecko. Gotowane żółtka ruszt drobno. Połącz wszystkie składniki i dokładnie wymieszać. Tworzą małe kulki z ciasta, miejsce na blasze, ułożonego papieru do pieczenia, wcisnąć trochę piłek i umieścić w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Piec przez około 15-20 minut na złoty kolor.

Cookies - to nie jest tylko przysmak, który można przygotować na bazie jogurtu. Z tego sfermentowanego produktu mlecznego jest doskonałe pieczone babeczki i pączki.