Cookies na piwie - przepis

Każdy z nas lubi być rozpieszczany smaczne ciastka z herbaty lub kompot. Najbardziej przyjemne zjeść ciastko, gdy jest on wykonany własnymi rękami, dodatkowo, aby gotować w domu, masz pewność jakości i świeżości produktów.

Domy mogą być wykonane w wielu plików cookie, ale jeśli nie chcesz wydać zbyt dużo czasu gotowania i wysiłku, coś Ciekawą opcją jest proste ciasteczka przepis na piwo. Dla tego przysmaku nie trzeba będzie wiele składników i jest idealny dla początkujących gospodyń domowych, jak zrobić takie ciasteczka dość łatwo.

Ciasto francuskie na piwo

Jeśli spodziewasz się przybycia gości i chcą je traktować domowe ciasteczka, dzielimy sposób jak zrobić ciasto francuskie na piwo.

składniki:

mąka - 3 łyżki,.
margaryny - 250 g;
jajko - 1 szt;.
piwo jasne - 1 łyżka;.
Cukier - 3 łyżki. łyżki;
sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
szczypta soli.

przygotowanie

Posiekać margarynę i mąkę do okruchów. Następnie wyślij je solą, sokiem z cytryny i piwa. Z tych składników zagnieść ciasto, zrobić go w kulkę i owinąć folią spożywczą. Włóż kulę ciasta w lodówce przez 2-3 godziny.

Po ustalonym czasie, usuwać miskę z lodówki i toczą się ciasto do postaci cienkiej warstwy. Następnie odchylić do koperty i rolki ponownie. Powtórzyć kilka razy i w końcu rolki ciasta do zbiornika, jej grubość powinna wynosić nie więcej niż 4-5 mm.

Ubijak do piany, myją warstwę ciasta i posypać cukrem. Następnie wyciąć paski ciasta o dowolnej długości i szerokości, ale tak, że nie są zbyt długie i szerokie. Położyć listwy na blasze, która ma być uprzednio traktowane wodą i umieścić we wstępnie ogrzanym piecu w temperaturze 220 ° w ciągu 15-20 minut.

Słone ciasteczka na piwo

Cookies na piwo jest dobre, bo można to zrobić nie tylko słodki, ale słone. Więc jeśli potrzebujesz szybką i smaczną przekąskę do piwa, pokażemy, jak zrobić domowe słone ciasteczka na piwo.

składniki:

piwo - 1 łyżka;.
masła lub margaryny - 250 g;
mąka - 400 g;
papryka, gorący sos z nasion sezamu, chili, ser, ostre.

przygotowanie

Przed rozpoczęciem gotowania oleju lub margaryny mają być chłodzone, dzięki czemu można zetrzeć. Następnie zmielić starty margarynę z mąką i dodać do nich piwo. Zagnieść ciasto, a jeśli to konieczne, dodać trochę więcej mąki.

Umieścić ciasto w lodówce przez 1 godzinę, a następnie rozciągnąć i cięcie nożem lub form specjalnych kwadratów lub innych figur. Następnie nasmarować je z ubitym jajkiem i posypać papryką Nasze dane i pikantne przyprawy z sezamem i pikantny startego na drobnej tarce serem i chili. Umieścić cookies na blachy do pieczenia i umieścić w dobrze nagrzanym piekarniku przez około 20 minut.

Kruche na piwie - przepis

Jeśli cięcia diamentów ciasta, a następnie dostać ciasteczko „zakładki” na piwo, który przypomina im o ich formę.

składniki:

mąka - 3 łyżki,.
masła lub margaryny - 250 g;
lager - 250 ml;
jajka - 3 szt;.
Cukier - 1 łyżka,.
Cukier waniliowy - jeden pakiet.

przygotowanie

Rub mąkę i margarynę, aż będzie gładkie. Dodanie do niej 2 jajka, cukier i cukier waniliowy, następnie wlać piwo i wszystko jest dobrze wymieszane. Przełóż ciasto do lodówki na 2 godziny, następnie wyciągnij go, tworząc com i rozwinąć cienką warstwę. W razie potrzeby możliwe jest posypać suchej imbir.

Następnie pocięte formacji w kształcie rombu, z których każdy napęd pierwszej kąpieli w jaja, a zawartość cukru. Pieczenia olej smarowy, rozłożone na nim, nasze języki i idzie do pieca. Piec ciasteczka powinna wynosić około 15 minut w temperaturze 200 stopni.