Herbatniki do piwa

herbatniki na piwo - bardzo proste domowe ciasta. Ciasto okazuje przetargu i lekko łuszcząca. A wszystkie obawy, które pozostają ostre zapach piwa całkowicie bezpodstawne. Kto nie wie, nigdy nie wiecie, że piwo jest częścią ciastka. Zacznijmy dzisiaj o unikalnej recepturze, która pozwala jeden rodzaj ciasta gotować i słonej uczta dla męskiego firmy i słodkich pierników dla spotkań towarzyskich dziewcząt.

Przepis herbatniki do piwa

składniki:

mąka - 400 g;
piwo - 0,5 V,.
masło - 240 g;
cukier - 2 łyżki. łyżki;
Sól - 1 st. łyżka.

przygotowanie

Masło posiekać z mąką na okruchy. Wlać piwo i zagnieść gładkie ciasto. Mamy zawinąć go w folię i wysłać do 2 godzin w lodówce. Po dzielimy się naszą „kok” na 2 kawałki i gotować 2 rodzaje herbatników - słodkie i pikantne.

Rozwałkować ciasto na warstwę w centymetrach podłogowych o grubości i specjalnym form lub dużych spodek ciętych herbatników. Zanurz ich z jednej strony do cukru i rozłożyć na określoną pergaminie blasze. Słodkie ciastka pieczone przez 15 minut w 180 ° C.

Z drugiej strony co solone ciasteczka. Lepiej wyciąć im inny kształt. położyć również na ciastka na blasze i top z pędzla, płaszcz z solanką (w stosunku 1: 1, można dodać kilka kropli soku z cytryny) - lepiej niż tylko posypać solą. I wysłać w piekarniku przez 15 minut.

Schłodzone solone herbatniki - świetna przekąska do piwa, więc nie pozwól wszystkie pienisty napój do wypieków. Dobrym słodka herbata lub mleko. I wszyscy goście będą zadowoleni!

Jak gotować herbatniki do piwa?

składniki:

mąka - 325 g;
masło - 80 g;
Krem - 80 g;
piwo - 130 g;
orzechy (oczyszczone) - 100 g;
cukier - 2 łyżki. łyżki;
sodowo - 0,5 łyżeczki ;.
Sól - 1 szczypta.

przygotowanie

W roztopionym masłem dodać śmietanę i piwo. Wymieszać i wprowadź mąkę i sodę. Otrzymujemy miękkie, elastyczne ciasto. jak gotować herbatniki do piwa Pozostaje tylko połączyć go z pokruszonych orzechów włoskich. Wytaczanie „nut” ciasto w kulę, zawinąć w folię i schować na pół godziny w lodówce. Następnie sprawia, że kiełbasa i pokroić na małe kawałki. Każda rolka off pierwszy w kłębek, a następnie spłaszczyć lekko. Tortille zanurzyć jedną stronę na cukier i rozprzestrzenił się na określoną pergaminie blasze. Piec w piecu nagrzanym do 180 stopni, przez około godzinę, aż ciastka piwo nie spłukuje.