Herbatniki - przepis

Dla większości z nas ciastka z ciasta - smak dzieciństwa. Kiedy podano uczta w sklepie dla nas, naszych matek i babć. Teraz chętnie jeść tych herbatniki by traktowali swoje dzieci po prostu trzeba znaleźć dobry przepis.

Pisaliśmy jedne z najlepszych receptur kulinarnych na herbatniki i mamy nadzieję, że będą one Tobie i Twojej rodzinie zadowolić.

herbatniki piasek

składniki:

• mąka pszenna - 350-370 g;
• masło - 200 g;
• Jajka - 2 szt.;
• Cukru - 90 g;
• orzeszki - 70 g;
• Med. - 1 łyżeczka ze zjeżdżalnią;
• . Proszek do pieczenia do ciasta - 1 łyżeczka;
• Sól - szczypta.

przygotowanie

Oddzielić żółtka jednego białka jaj. Miód roztopić w kąpieli wodnej, ostudzić i połączyć go z żółtkiem. Peanut smażyć na suchej patelni i czyste ze skóry, jeśli są dostępne.

Jajko, pozostałe białka, zmiękczone masło i cukier zacieru do sprawnego państwa. Dodać sól, proszek do pieczenia i mąkę i zagnieść kruche ciasto. Umieścić go w lodówce przez pół godziny, a następnie wyjąć, rozwałkować ciasto i wyciąć ciastka z niego. Smarować ich mieszaniny z miodu i żółtka oraz posypać orzeszkach ziemnych (połówek lub skruszonego).

Rozgrzej piekarnik do 220 stopni, leżał na herbatniki pieczenia i umieścić je w piekarniku przez 10-12 minut. Kiedy są złociste - oznacza to, że produkty są gotowe. Niech cool i smak herbaty.

Przepis na ciasto herbatniki

Przed wprowadzeniem się kruche, trzeba przygotować ciasto, z którego będzie włączyć ostre chrupiące ciasteczka. Aby tak się stało trzeba wybrać najlepszy posiłek z minimalną zawartością glutenu, inaczej produkt końcowy będzie trudne. I jak sprawdzić zawartość glutenu nie zawsze jest to możliwe, wystarczy dodać mąkę trochę skrobi, nawet jeśli nie jest on określony w przepisie.

składniki:

• Cukier - 125 g;
• Jajka - 3 szt.;
• margaryny - 125 g;
• mąka pszenna - 4 łyżki. łyżki;
• Skrobia - 4 łyżki. łyżki;
• sodowo - łyżeczki ;.
• Sól - szczypta.

przygotowanie

Rozprzestrzeniać z cukrem i jajkami, aż stanie pianki zmiękczona margaryna. Sodę połączyć z mąką i dodać proszek do pieczenia, aby wraz z masą jaj cukru. Jeśli chcesz, możesz dodać kilka łyżek mleka.

Ciasto jesteś gotowy do smaku to można ewentualnie dodać sok z cytryny, kilka łyżek brandy, cynamonu i cukru waniliowego. Aby przetestować herbatników, powinny one być umieszczone na 30 minut w lodówce, a następnie zwinąć go, wyciąć dane o dowolnym kształcie, posypać je z orzechów lub nasion sezamu i umieścić w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 15 minut.

Kruche - przepis

składniki:

• margaryny - 250 g;
• mąka - 400 g;
• Cukier - 1 łyżka,.
• Jajka - 2 szt.;
• mak - 20 g;
• Cukier waniliowy - 1 opakowania;
• proszek do pieczenia do ciasta - 1 pakiet.

przygotowanie

Mrożone ruszt margaryna. Mąkę przesiać i połączyć z cukrem waniliowym, proszkiem do pieczenia i cukrem. W środku tej mieszaniny Ubić jajka, dodać startą margarynę i szybko zagnieść ciasto.

Jego formę 2 kawałki, zawinąć w folię i umieścić w zamrażalniku na okres co najmniej 30 minut, ale jest to możliwe przez dłuższy czas. Po wyciągnąć ciasto z zamrażalnika, zwinąć ją dobrze w Macu, pokroić w plasterki i użyć wałka do ciasta delikatnie dać im okrągły kształt.

Rozprzestrzeniać się na herbatniki pieczenia, olejem lub położył papier pergaminowy, piekarnik do 180 stopni ciepła i ustawić w nim pieczenia przez 10-15 minut. ciastka pieczone bardzo szybko, więc jeśli chcesz blady wypieki, można je wcześniej.

Przypominamy dorosłych o ciastka z dzieciństwa nie są w stanie, ale Moskwa bułeczki, jak również pierniki, przepis który jest również dostępny na naszej stronie internetowej.

herbatniki mleczne: Video

Wideo: herbatniki mleczne jako dziecko. herbatniki przepis z Iwanem!