Krebli - przepis

To dość dziwne, że nazwa nie jest inna, ponieważ wszystkie swoje ulubione ciasteczka opał, we wspólnym „Hrustik”. Różni się tym przysmakiem, że jest bardziej przewiewne i miękkie. Krebli są przygotowane bardzo łatwo i szybko, a co najważniejsze - doprowadzić do herbaty mogą z niczego - miodu, mleka skondensowanego, dżem. Jeśli dbasz o zdrowie swoich dzieci, takie domowe ciasta będzie najlepszym rozwiązaniem dla Ciebie. Słodki Air krebli docenią najmłodszych członków rodziny.

Jak gotować krebli?

składniki:

• kefir - 500 ml;
• jajko - 1 szt;.
• mąka - 500 g;
• Cukier - 3 łyżki. łyżki;
• sodowo - 0,5 łyżeczki :.
• Olej roślinny - 200 ml;
• sól.

przygotowanie

Po pierwsze, jest konieczne do przygotowania ciasta do krebli. Dodać sodę jogurt i pozostawić na około 5 minut, więc Wlać jogurt w misce umieścić cukier, szczyptę soli i ubite jajko z góry. Dobrze wymieszać i stopniowo dodawać mąkę. Zagnieść ciasto i pozostawić na dwie godziny z każdej strony, przykryć ręcznikiem. Olej roślinny wlać do kotła i dobrej ogrzeje. Ciasto położyć na stole, posypane mąką. formowanie rolki z około 5 mm grubości i tnie na małe kwadraty. W środku każdego kwadratu i wykonać mały odcinek nacięcie przez jeden z końców. Gotowe kwadraty smażyć na oleju na złoty różowym kolorze. Gotowy krebli spread na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar oleju. Kiedy służąc można posypać cukrem pudrem.

Przepis poszycie powietrzem

Air chaszcze przypomina nam dzieciństwo. To chrupiące ciasteczka jest idealny na śniadanie i podwieczorek.

składniki:

• mąka - 2,5 V,.
• Krem - 80 g;
• Jajka - 2 szt.;
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• Mleko - 50 ml;
• Cognac - 3 łyżki. łyżki;
• Olej roślinny - 300 ml;
• wanilina;
• kaustycznej;
• ocet;
• Cukier puder.

przygotowanie

Dobry ubić jajka z cukrem i wanilią. Następnie dodać brandy i śmietany. Po raz kolejny dobrze wymieszać. Soda ugasić ocet i wlać jajka. Wlać stopniowo mąkę, cały czas mieszając, aż ciasto będzie gładkie. Podzielić ją na 8-9 równe kawałki. Każda rolka i pocięto na paski o szerokości 3 cm. W środku każdego paska, aby dokonać cięcia. Przełóż koniec paska przez środek. W kotle rozgrzać oliwę, tak że zaczęła bulgotać. Kilka barów wrzucony do gorącego oleju i smażyć ze wszystkich stron na złoty kolor. Gotowy chaszcze rozłożyć na papierze tak, że zajęło zbyt dużo oleju. Następnie przesunąć talerz i posypać cukrem.

Wideo: Krebel Bon Appetit!

Wideo: Krebel na skondensowanego mleka Krebli