Majonez ciasto na patelni pieczenia

Każda gospodyni przynajmniej raz w życiu przygotowanie ciasta i zapoznać się z jego techniki gotowania, ale nie każdy okazuje się tak, jak byśmy chcieli. Najbardziej podstawowym kluczem do sukcesu smaczne, powietrze, piękne ciasto pokryte ciasta, bo to jest jego fundamentem! Dziś bardzo chcą podzielić się z wami najbardziej wspaniałe ciasto recepta, przygotowane w majonez, z którym ciasto będzie cieszyć się wielkim sukcesem.

Ciasto do napełniania tortu w jogurtem i majonezem

składniki:

Jaja - 4 szt.;
majonez (67% tłuszczu) - 5 Art. łyżki z góry;
jogurt w domu - 280 ml;
rozsadzający ciasta - 2 łyżeczki ;.
mąka pszenna - 380 g

przygotowanie

Jajka są lekko oddzielony od powłoki, wlać ich domowe jogurt nałożyć gęstą oleistą majonezu i miesza wszystko aż do gładkiej strony piany. Następnie przesiać mąkę tutaj, dodać proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać aż do zniknięcia grudek mąki. Ciasto powinno znaleźć konsystencję podobną do kwaśną śmietaną.

Farsz do takiego testu, należy dodać trochę soli jest dobrze, bo jeśli zauważy, że ciasto nie solimy, ponieważ jest wystarczająca w majonezie.

Ciasto bez ciasta drożdżowego z majonezem

składniki:

jajko (duże) - 1 szt;.
majonezu (67% tłuszczu) - 120 g;
mleko - 100 ml;
mąka - 270 g;
Sól (dodatkowo) - 1 zaciskowy;
cukier - 1 szczypta;
sodowo - 0,5 łyżeczki ;.
Ocet. - 1 łyżeczka.

przygotowanie

W głębokiej miski, próbując wbić duży, jajko, dodać szczyptę cukru, soli i pocierać widelcem razem. Gasić ocet sodę i wprowadzić jajko, a następnie wlać ciepłe mleko tu szerzyć majonez i dobrze wymieszać z łyżką wszystkich. Mąka wstępnie przesiewa się przez sito, wlać do misy i ugniata na ciasto ciasta. Okazuje się, takich jak ty zawsze marzył: miękkie, puszyste i łatwo pracować z stiuku. Trzeba tylko rozwałkować swego, włożyć do formy i wypełnić ulubione nadzienie.

Ciasto drożdżowe na majonezie na słodkie ciasto

składniki:

suche drożdże - 3 łyżeczki ;.
mleko - 220 ml;
Majonez - 90 g;
mąka pszenna - 470 g;
żółtka - 2 szt.;
masło - 50 g;
Sól - 0,5 łyżeczki ;.
Cukier - 3 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Ogrzane prawie do gorącego mleka, dodać sól, cukier, suche drożdże i odstawić wszystko, aby z jednej strony przez 10 do maksymalnie 15 minut, w celu utworzenia nakładkę. Następnie dodać naparu stopione masło, majonez, i żółtka jaj, które dadzą ciasto piękny odcień żółtawy. Z pomocą łyżką wymieszać wszystkie składniki, a następnie przesiać je mąką i zagnieść ciasto dobrze. Zostawiamy je w misce, przykryć ręcznikiem kuchennym że i umieścić w intratny miejscu 30-35 minut. Po tym czasie ciasto, dobry wzrost objętości, my zagnieść ponownie, a następnie, używając go gotować słodkie ciasto.

Ciasto na ciasto z majonezem i śmietana

składniki:

majonez (nie mniej niż 50% tłuszczu) - 140 ml;
śmietany (25% tłuszczu) - 120 ml;
mąka - 430 g;
Jaja kurze - 2 szt;.

proszek do pieczenia - 2 łyżeczki ..

przygotowanie

W głębokim Pojemniki połączyć śmietanę i majonez, aby doprowadzić go do jaj i dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Wlać do sita mąki pszennej i przesiać je w tej samej pojemności. Top put proszek do pieczenia, wymieszać wszystkie składniki i na wyjściu otrzymujemy ciasto. Dajemy go na 20 minut, a kiedy zaczyna bulgotać i rosnąć, mieszamy go ponownie. Teraz, ciasto może być używany do gotowania ulubione ciasto.

Ciasta, gotowane w takiej wspaniałej ciasto będzie miękkie, kwaśny smak.