Jak gotować grzane wino w domu - przepis

Dzięki pikantnym smaku i ogrzewa wyborny aromat grzanego wina, to można śmiało nazywany najlepszym zimowy napój. Tradycyjnie został przygotowany w Europie Środkowej, ale dziś jest to popularne na całym świecie.

Standardowy zestaw przypraw do tego ocieplenia napoju składa się z kilku lasek cynamonu, kardamonu, goździkowy, gwiazdy, anyż, ziele angielskie i pachnące skórką pomarańczową, do którego dodawany jest słodzik - miód lub cukier. Chociaż, bez względu na to, co jest ważne, aby trzymać się jednej podstawowej zasady ostateczny skład przypraw w tworzeniu grzanego wina - wino nie może być gotowane!

W tym artykule dowiesz się, jak gotować w domu classic grzane wino i odpowiednika bezalkoholowy, którego receptura jest również prosta.

Grzane wino jest miękkie - przepis w domu

Dzieci lub tych, którzy nie są szczególnie fanem alkoholu może zaoferować opcję napój bezalkoholowy, zastępując wino z sokiem owocowym. Sposób w domu takie grzane niewiele różni się od wariantu klasycznej.

składniki:

• goździk - 5 kubki;
• Mandarynka nie jest duża - 1 szt.;
• jabłkowy (nie masa) - 400 ml;
• Przefiltrowana woda - 120 ml;
• Orzech gałka muszkatołowa (posiekane) - 1 szt;.
• płynny miód - 45 ml;
• Cynamon - trzy kije.

przygotowanie

Skórki mandarynki oczyścić i dodać do zbiornika. Zamiast świeżych skorup w porządku i suszy. Dodaj gałki muszkatołowej i goździków pąki, wsypać przyprawy Vodichev i zagotować. Gdy mieszanina dojdzie do wrzenia, wyłączyć grzanie i pozostawić do zaparzenia na 10 minut, chociaż, jeśli nie ma czasu, to lepiej poczekać - 40 minut - napój ten będzie bardzo korzystna. Następnie wyciągnąć przyprawy i wlać sok jabłkowy. Dodać miód i zmniejszyć ogień. Nie trzeba doprowadzić do wrzenia. Hot grzane wino wlewa się do wysokiej szklanki, nie zapomnij dodać w każdej z pałeczek cynamonu.

Prosty przepis na grzane wino z owoców w domu

składniki:

• wino - 945 ml;
• Oczyszczona woda - 75 ml;
• jabłka, słodkie i soczyste - 0,5 ps;.
• pomarańczowy (nie duży) - 1 szt;.
• Goździk - 1-2 pączek;
• mięta - 1 gałązka;
• Cynamon - 1-2 skryba.
• cukier biały - '75

przygotowanie

Od pół gotowane sok pomarańczowy, a pozostałe pół cięte grube kręgi. Następnie czyste i wyciąć plasterki jabłka i umieszczone w pojemniku. Wlać sok pomarańczowy, wino, wrzucić goździki, laska cynamonu, mięty, dodać cukier i podpalono minimum. Nagrzewa się mieszaninę do temperatury nie wyższej niż 70 °, a następnie pokrywa kamuflaż i dają grzane wino podawany pikantne smaki przypraw do dziesięciu minut. Następnie filtrować napój, wlewa do wysokich szklanek, udekorować plasterkami pomarańczy i cynamonu kij aromatyczne.

Klasyczny grzane wino w domu

składniki:

• czerwone wino (najlepiej Bordeaux) - 750 ml;
• woda - 75 ml;
• jabłka, pomarańcze (dostępny cytryna) - 0,5 ps;.
• Goździk - 4-5 pąki;
• gałka muszkatołowa (Zmielony) - zaciśnięcia;
• proszek imbiru - 10 g;
• cynamon - 1 laska;.
• cukier biały - '25

przygotowanie

W małym rondel grubą dolnej wlewa się oczyszczoną wodę, rzut goździkowy, gałka muszkatołowa, imbir, cynamon i drążek wrzenia. Następnie należy usunąć przed ciepłem i twierdzą minut pod zamkniętą pokrywą 10. brzeczkę sączy się przez kilka warstw gazy, wlać czerwone wino, cukier, plastrów jabłka, pomarańcze lub cytryny, i ogrzewa się mieszaninę na małym ogniu. Monitorować temperaturę grzane. Konieczne jest, aby nie przekraczać 70 stopni, w przeciwnym razie ich dobroczynne właściwości są tracone. Dajemy napojowi napar i chłonąć wszelkie ostre i owocowy aromat, zamykając pokrywę na 10-15 minut. Teraz możemy przedstawić, stuknij w wysokiej szklance.

Film: Jak zrobić grzane wino, przepis ze zdjęciem (krok po kroku)