Klasyczny przepis na grzane wino w domu

Grzane wino jest gorący napój alkoholowy, który idealnie nadaje się na zimę. Napój ten jest w stanie ogrzać osobę, która jest na zewnątrz.

Jest to zwykle wytwarza się z suchego lub półsuchego czerwonego wina, które ogrzewa się do 85 ° z dodatkiem cukru, cynamonu, goździków, kardamonu. Piękno grzanego wina jest to, że będzie to na pewno trzeba pić gorące.

Jeśli nagle pod ręką nie było czerwone wino, nie martw się - to może być zastąpione przez biały. Jednocześnie nie traci swój smak i pozostaną takie same pachnące.

Klasyczny grzane wino - przepis z Orange

Grzane wino z pomarańczy jest jednym z najbardziej oryginalnych i smacznych receptur, bo pomarańczowy zawiera dużo witamin i jest skutecznym lekarstwem na przeziębienia. Aby poprawić metabolizm i wydalanie beri-beri można grzane wino dodać sok pomarańczowy.

składniki:

• czerwone wino, korzystnie Bastardo - 750 ml;
• pomarańczowy (średnia) - 1 pc,.
• ząbek (suchy) - 6 kubki;
• gałka muszkatołowa (Masa) - 5 g;
• laski cynamonu
• Imbir - 10 g;
• jabłkowy (średnia wielkość) - 2 szt;.
• cukru (biały) - '45

przygotowanie

Przed przygotowaniem grzane wina z pomarańczy i cynamonu cytrusów trzeba wlać wrzącej wody i spłukać. Następnie osuszyć papierowym polotenechkami i pokroić plastry ze skórki, usunąć nasiona. Jabłka opłukać i pokroić w plasterki, imbir, skórki i drobno posiekać krótką słomę. Ogrzać wina przed pierwszym białej piany i dodać plasterki jabłka, pomarańcze, imbir i suszone niezmielone przyprawy. Przykryć i zaparzać 10 minut. Kiedy goryachitelny napój jest gotowy, należy przecedzić przez kilka warstw gazy i stosuje się do wysokich szklanek.

Grzane wino w domu - klasyczny przepis

składniki:

• czerwone wino pożądane Cabernet - 750 ml;
• Przegotowanej wody - 175 ml;
• Cukru (biały piasek) - 20 g;
• Miód - 25 g;
• Goździk - 6 sztuk;
• imbiru (świeży) - 5 g;
• ziela angielskiego - 5 grochu;
• gałka (startego) - 5 g

przygotowanie

W pre-Turk umieścić pąki goździków, imbiru (startego na grubej tarce), ziele angielskie i gałką muszkatołową. Wlać wszystkie zimnej przegotowanej wody. Gotować konieczne w temperaturze 85 ° w ciągu 4 minut nie przynosi bulion do wrzenia. Następnie w osobnym garnku trzeba ogrzać wino i dodać cukier i miód. Gdy na powierzchni wina jest biała pianka, należy wlać do wlewów przyprawy i ogrzewano nadal do temperatury 75 ° C. Wlać do szklanki do degustacji. Zdrowe i smaczne napój jest gotowy!

Oczywiście, klasyczny grzane wino jest napojem alkoholowym, ale również mogą być przygotowane dla dzieci jak i dorosłych, którzy nie spożywają alkoholu. Zaoferować im napój - zamiast wina mogą być wykorzystane sok winogronowy.

Jak przygotować klasyczną bezalkoholowy grzane wino w domu?

składniki:

• sok winogronowy - 800 ml;
• Przegotowanej wody - 270 ml;
• apple - 0,5 pc;.
• pomarańczowy - 200 g;
• cytrynowy (tonkokory) - 2-3 plastry;
• goździk - 5 kubki;

• ziela angielskiego - 6 grochu;
• Imbir - 1 łyżeczka ;.
• Ser - 50 g;
• cukru (drobny piasek) -25 g

przygotowanie

We wrzątku dodać cukier, przyprawy i podpalono. Po przegotowanej syropem korzennym, dodać jabłko, pomarańcza i cytryna (w plastrach) i wlać sok z winogron. Podgrzania napoju do temperatury 85 ° i daje się na 10 minut.

Wideo: Grzane wino

Wideo: Klasyczny grzaniec!

Wideo: Zobacz przepis grzanego wina, metoda klasyczna Cooking - Przepis na grzane wino