Przepis na grzane wino w domu

zawartość:

Przepis na grzane wino w domu
domowy przepis grzane wino z owoców
Poradniki wideo

Słowo „grzane wino” kojarzy się ze spokoju, komfortu i ciepła. Ten gorący napój, który jest wykonany w oparciu o wino było popularne w średniowieczu, wysokiej społeczeństwa Europy. Później, w XVIII wieku rozpoczął przygotowania przed rynkach Bożego Narodzenia i świąt narodowych. W krajach skandynawskich i na ulicach Wielkiej Brytanii wypocząć ludziom gorący napój, który jest wykonany na każdym rogu. Jeszcze później, około 150 lat temu metoda przygotowania grzanego wina stała się znana na terytorium naszego kraju. I przez cały czas był tylko zyskuje na popularności.

Historycy twierdzą, że ojczyzną grzanego wina, w rzeczywistości jest starożytny Rzym. To właśnie tam rozpoczął dodawanie przypraw do wina. Główną różnicą grzanego wina w czasie - to był używany zimno.

Przepis konwencjonalny grzane przygotowane w domu, w przeliczeniu na suchą czerwonego wina. korzystanie z pół-wytrawnego wina jest czasami dopuszczalne. Napój jest w umiarkowanie silny, dobrze ogrzanym i mogą być podawane w zwykłych uroczystości lub spotkań rodzinnych. Jeśli chcesz dodać tytuł, można dodać silnego alkoholu - rumu lub brandy. A jeśli zmniejszyć - następnie odstawić w ogniu. W Niemczech, ustanowiona norma zawartości alkoholu grzanego wina, to nie powinno być mniej niż siedem procent. Jeśli nie trzymać, to nie można nazwać napój grzane wino. Ponadto, w każdym przepisie, nie jest zalecany do wrzenia.

Ten smaczny napój jest uważane za niezbędne w zimnie. Wiele gospodyń domowych marzą umieć gotować grzane wino w domu, a które mogą być dodawane w celu poprawienia smaku. Poniżej można zobaczyć kilka receptur. Główną cechą grzanego wina - jest to, że można użyć przyprawy i przyprawy do smaku. Jeśli wiesz, jak sprawić, by zwykły grzane wino, można zmienić przepis do własnych upodobań - wyeliminowanie lub dodawania składników do niego.

Przepis na grzane wino w domu

składniki:

Cynamon i gałka muszkatołowa - jedna szczypta.
Jedna połowa soku z cytryny.
jedna łyżka cukier.
Sześć suszone pączków goździków.
Jedna butelka czerwonego wytrawnego wina.

Przygotowanie:
Wlać na patelnię czerwonego wina, ciepły w ogniu i dodać wszystkie odpowiednie przyprawy. Wypić dobrą zamieszanie i doprowadzić do gorąco. Ale nigdy nie gotować grzane wino! Następnie zdjąć z ognia grzanego wina i pokrywy. Niech parzyć przez 10-15 minut i można zacząć używać.

Jeśli wiesz, jak zrobić grzane wino w domu, można luchitsya z wieloma chorobami. Neutralny grzane wino jest zalecana do picia z miodem jako lekarstwo lub profilaktyce przeziębień.

domowy przepis grzane wino z owoców

Ten przepis będzie dokonać aromatyzowane napoje, które zadowolą domowników lub kości.

składniki:

Dwieście mililitrów wody.
Cynamon.
jedna łyżeczka gałki muszkatołowej, kardamonu.
Pięć groszek czarnej i ziela angielskiego.
Sześć goździkowy.
jedna łyżka miód.
Jedno jabłko.
Jedna czwarta z cytryny.
Jeden pomarańczowy.
Trzy - cztery łyżki cukier.
Butelka czerwonego wina.

Przygotowanie:
Aby rozpocząć, umyć i pokroić w plasterki owoców. Wlać do naczynia wody, umieścić na ogień i doprowadzić do 40-50 ° C. Następnie rzut rdest, goździki, cynamon, kardamon, a gałkę. Stale mieszając i mieszaninę doprowadza się do temperatury 70 ° C, a następnie wlać do wina i uczynić małym ogniu. Teraz można pić vkinut wyciąć małe plasterki pomarańczy i cukrem. Po 10 minutach można zdjąć z ognia, dodać miód, dobrze wymieszać i niech wlewy przez około 15 minut w szczelnie pokryta pokrywą. Gotowy grzane wino można wlać do szklanki i udekorować plasterkami jabłka i cytryny.