Koktajle letnie - Przepisy

W większości kultur, latem w ciepłych i gorących dni pić chłodne napoje orzeźwiające, w tym koktajle.

Załóżmy, że masz gości w domku, rodziną lub święta dziecięcego (urodziny dziecka), stół partii, przyjazny lub romantyczną kolację, w ogóle, powodem może być cokolwiek. W takich przypadkach można przygotować pyszne lekkie orzeźwiające letnie koktajle, odpowiednie przepisy znane bardzo wiele.

Może być stosowany nie tylko dobrze znanych klasycznych receptur, koktajle - ciekawe i przestronne na temat fantazji, co najważniejsze, należy rozważyć zgodność i powinowactwo autentycznym produktem. Na przykład, koniak nie należy mieszać z cola, oczywiście, chyba że chcesz gotować koktajl „Idiota” nie ma jednak żadnego związku słynnej powieści Fiodora Dostojewskiego, i odzwierciedla zachowanie tych, którzy wykorzystują ten koktajl.

Oczywiście, letnie koktajle mogą być zarówno miękkie i alkohol. Rozważmy kilka receptur letnie koktajle alkoholowe.

Koktajl „Gin z tonikiem”

składniki:

gin;
chinina tonicznego (Schweppes, na przykład);
cytryna.

przygotowanie

Napoje muszą być chłodzone (jeśli nie masz czasu - dodać lód). Gin mieszanka tonik w żądanym stosunku (korzystnie 1: 3). Udekorować plasterkiem cytryny. Napój ten, w pewnym sensie, chroni przed różnymi infekcjami jelitowymi. Jeśli nie możesz znaleźć gotową tonik, może być zastąpiony Homemade Lemonade (cytryna + woda może być świeży imbir i cukier).

Koktajl "Dry Martini"

składniki:

gin - 2-3 sztuk;
suchego białego wermut - 1 część;
oliwki - 1 szt.;
plasterek cytryny do dekoracji.

przygotowanie

Dobrze schłodzone gin i wermut zmieszany z białym, wlać do kieliszka koktajlowego, dno umieścić młodego oliwek. Side dekoracji szkła z plasterkiem cytryny. Jeśli napoje przed zmieszaniem nie mają czasu, aby ochłonąć, można złożyć Dry Martini w okularach w kształcie „switch” i dodać 2 kostki lodu.

Koktajle na podstawie Romów (Światło i złoto) można wytwarzać po prostu przez zmieszanie ich z soków owocowych (najlepiej tropikalny). Roma Ciemny gatunek bardziej nadaje się do mrożonych napojów herbacianych, kawa i czekolada, jednak nie jest to twardy i szybki przepis.

Koktajl „Dark-n-Stormy» (Dark'n'Stormy)

składniki:

ciemny rum - 80 ml;
Lime - 0,3-0,5 sztuk;
imbir, ale - 100 ml;
2-4 kostki lodu.

przygotowanie

W sposób highball (wysoki szkło) leżał lód, dodać rum, piwo i wyciskanie soku z limonki. Mix, udekorować skórkę z cytryny. Podawać ze słomką, pić ostrożnie, efekt zatrucia jest dobrze zdefiniowany, ale pojawia się stopniowo.

Spójrzmy teraz na kilka receptur na lato bezalkoholowe koktajle.

Ogórek i cytryna orzeźwiający koktajl

składniki:

Woda jest przygotowany (można slabogazirovannnaya) - 1,5 l;
cytryna - 2 szt;.
wapno - 1 szt;.
ogórek mały młody rozmiar - 3 szt.

przygotowanie

Ogórki wypłukać, odcięte końce, ścięcie drobno nożem, jak to możliwe i umieścić w dzbanku. 1 cytryny i limonki obdadim wrzącej wody, wyciąć każdy owoc wzdłuż na pół, a następnie - w cienkie plastry i umieścić w słoiku, zbyt. Wypełnić całą wodę. Zamknij słoik i umieścić w lodówce 40 minut do 80. Gdy napar ostygnie, Twoim zdaniem, wystarczy dodać do niego soku świeżo wyciśniętego z 1 cytryny. Mieszać i odkształcenia. Podawać w wysokich szklankach. Doskonały napój dla harmonii i dobrego tonu skóry.

ice tea z liści porzeczki

składniki:

czarnej herbaty lub mieszaninę z zielonej;
woda;
cukier (jeśli chcesz);
Świeże liście czarnej porzeczki.

przygotowanie

Szybkość zaparzania herbaty 1 łyżeczka do 150-200 ml. Dodać porzeczki liści (mogą być lekko zgnieciony). Liście porzeczki dać specjalny odcień smak i aromat koktajlu.

Nalegamy herbatę przez 10-15 minut, a następnie połączyć z filtrem do parzenia. Jeśli potrzebujesz cukru, a następnie rozpuścić ją podczas gorącej herbaty. Ostudzić najpierw do temperatury pokojowej, a następnie w lodówce. Oczywiście, można dodać do herbaty świeżo wyciśnięty sok z cytryny, wiśni lub malin.