Blue Curacao likier

Curacao Likier - to napój alkoholowy 30%, produkowany na jednej z wysp na Morzu Karaibskim. Występuje w kilku odmianach: zielony, pomarańczowy, niebieski i biały. Ale to jest szczególnie popularne niebieski wariant o nazwie Blue Curacao. Skład roztworu Blue Curacao zawierają suszone skórki pomarańczowej, alkohol wino, cynamon, gałka muszkatołowa i goździki. Jego niezwykła kolorystyka i bogaty smak tego napoju może być stosowany do wytwarzania różnorodnych koktajli, w tym kompleksie, wielowarstwowej.

Curacao likier Receptura

składniki:

gałka - 30 g;
wódka - 1 l;
Suszone skórka pomarańczowa - 50 g;
Syrop cukrowy - 400 ml;
cynamon - 1 g;
barwnik spożywczy - w kolorze;
Goździki - 3 szt.

przygotowanie

Sposób wytwarzania ługu Curacao bardzo proste. Wlać do naczynia szklanego wysuszono skórka pomarańczowa, gałka muszkatołowa, goździki i cynamon. Natychmiast wlać całą wódkę i starannie przykryć pokrywką. Mieszaninę barwnika do odstania na trzy godziny a następnie wlać syrop cukrowy. Barwnik jest umieszczany w odpowiednim kolorze, są dobrze wymieszać, szczelnie zamknięto i umieszczono w ciemności ciepłym. Około tygodnia później likier dokładnie odfiltrować i wlewa do czystej przezroczystej butelce. To wszystko domowej roboty Likier Blue Curacao jest gotowy do użycia!

Koktajl „zielony krokodyl” likier Curacao

składniki:

lód - 8 kostki;
sok pomarańczowy - 80 ml;
wyciskany sok - 80 ml;
plastry pomarańczy - do dekoracji;
Curacao alkohol - 20 ml.

przygotowanie

Tak, wypełnić górną część shakerze z kostkami lodu. Następnie dodać sok i Curacao. Wytrząsarka zamknięto i wytrząsa z trudem przez 10 sekund. Teraz bierzemy przejrzysty wysokiej szklanki, wypełnić go trzeci z kruszonego lodu, wlać zawartość shakera do tyłu, napinając napój przez gazę lub bar sitko. Kawałek pomarańczowy nacięcia i dołączone do krawędzi szkła. Napój jest serwowane przy stole natychmiast ze słomką.

Koktajle z likierem Blue Curacao "Blue Lagoon"

Przyjemne blado niebieski kolor i delikatny smak zrobić to pyszny koktajl. Należy spróbować każdy.

składniki:

ikonki - 100 ml;
sok z cytryny - 20 ml;
wódka - 50 ml;
Niebieski Curacao alkohol - 30 ml;
lód.

przygotowanie

Shaker wypełnić w połowie z lodu, dodać trochę soku z cytryny, wlać likier i wódkę, a następnie dokładnie wymieszać. Po tym, wlać napój w piękny kieliszek i podawać ze słomką. Cocktail "Blue Lagoon" gotowa do jedzenia!

Miłośnicy niezwykłych trunków Polecam wypróbowanie Ług „Amaretto”, co jest dość łatwe do wykonania w domu.