Jak szlifować zieloną kawę?

Wielu ludzi, którzy kupują zielonych ziaren kawy, na pierwszym etapie, zmierzyć się z problemem, jak szlifować zielonej kawy w domu. Rozważyć różne opcje przy użyciu techniki bez niego. Jesteś pewny, aby znaleźć najbardziej wygodny sposób na uzyskanie pokruszony kawy! Bądź przygotowany na to, że w domu nie dostaniesz drobnego proszku - najprawdopodobniej w wyniku mielenia masz grube okruchy. Jest to jednak wystarczy, aby przygotować drinka.

Dlaczego zemleć zielonej kawy jest trudne?

Nie jest tajemnicą, że zielonej kawy jest taka sama kawa, że ​​pije się rano, tuż przed pieczeniem ziaren kawy. Po zebraniu wysuszone ziarna - w tym stadium nabywają beżową-zielony kolor. Dalsza obróbka cieplna daje kawa bogaty kolor i smak kochany przez wszystkich, a poza tym wysusza ziarno głębiej, dzięki czemu łatwo szlifować je nawet z klasycznym ręcznym młynku.

Zielona kawa nie może pochwalić się żaden kolor, bez smaku, bez suchych ziaren. Wręcz przeciwnie, są one odporne i lekko wilgotne i dość trudno przekształcić je w proszku. Ale nie martw się: jest to całkiem możliwe do zrobienia, i istnieje wiele sposobów, które doprowadzą cię do upragnionego celu.

Jak szlifować zielony młynek do kawy?

Jeśli masz mocny, wysokiej jakości elektryczny młynek do kawy, można spróbować do mielenia zboża w tradycyjny sposób. Technologia ta będzie nieco inny od zwykłych:

1. Fill The Grinder kilka ziarenek - o połowę mniej niż zwykle.
2. Zamknij pokrywę (jeśli jest na wyposażeniu).
3. Włącz szlifierki i obserwować jej pracę: jeśli widzisz zacięcie nienaturalnie głośne dźwięki lub inne nieprawidłowości, dzięki czemu urządzenie może nie wytrzymać takiego obciążenia, i powinien być wyłączony, więc nie zepsuć.
4. Jeżeli szlifierka to doskonała praca, odczekać 3-4 minuty, aż ziarna nie znajdzie delikatnej strukturze i wyłączyć urządzenie.
5. Jeśli szlifierka - ręcznie, można spróbować skorzystać z niego. Należy to zrobić w taki sam sposób, jeśli uziemienie konwencjonalnego ziarna. Jeśli widzisz, że twoje wysiłki są bezowocne, należy użyć jednej z metod wymienionych poniżej.

Jak do mielenia kawy zielonej miksera?

1. Jeśli nie masz młynka, możliwe jest zastosowanie konwencjonalnego miksera. Przydzielony do wielu modeli głowy szlifierki, ale nawet jeśli nie, nadal można korzystać z urządzenia do mielenia ziarna.
2. Weź głęboki zdolności wąski, opuść z powrotem ziarna kawy i blender - powinien on niemal dotrzeć do dna.
3. Pokrycie uzyskanej struktury ręcznikiem tak, że ziarna nie są rozproszone, ale można łatwo przełączać blender prędkości.
4. Wyłączyć urządzenie i obserwować proces oceniania wynik. Kiedy uznasz, że ziarno jest zgnieciony, włącz blender.

W niektórych przypadkach, blender jest bezsilny, jednak i to nie powód do rozpaczy. Zawsze można użyć prostego ręczny sposób.

Jak najlepiej zmielić zieloną kawę bez instrumentów?

Jeśli miksery i młynki nie ma w każdym domu, dobry staromodny płyty tnącej i młot (choć regularny, chociaż do bicia mięsa) istnieją w każdym domu. Jest tyle do mielenia ziaren kawy!

1. Owinąć kilka ziaren kawy w pracy, należy umieścić je tak, aby były one bez naleciałości.
2. Koperta z ziaren umieścić na desce do krojenia i radzić 4-7 minut.
3. Jeśli wziąć pod uwagę, że ziarno jest kruszony, można zatrzymać.

To jest - najbardziej hałaśliwy, ale jednocześnie niezawodny sposób, aby uzyskać mieloną kawę w domu. kawa mielona żniwa jest wart nie więcej niż jeden dzień naprzód.

Film: Jak zmielić kawę zieloną

Film: Idealne młynek do kawy zielonej