Kwas buraczany - korzyści i szkody

Istnieje wiele napoje, które poprawiają zdrowie i pomagają uporać się z problemem nadwaga. Dietetycy i lekarze zalecają, aby zwracać uwagę na parzyć czerwoną Buriak, które są korzystne ze względu na obecność witamin, minerałów i innych substancji. Przygotować napój ten jest bardzo prosty i nie wymaga zakupu żadnych specjalnych składników.

Korzyści i szkodliwości kvass buraków

Świeżo przygotowany napój ma szereg właściwości, które przyczyniają się do utraty wagi:

1. Substancje zawierające kwas chlebowy, zwiększyć tempo metabolizmu.
2. Zastosowanie kwasu chlebowego buraka również leży w zdolności do aktywacji procesu spalania tłuszczu.
3. Zwiększa hemoglobiny, która zwiększa dostarczanie tlenu do komórek.
4. Używać zakwas do organizmu na skutek obecności substancji, które usprawniają proces trawienia i pracę przewodu pokarmowego.
5. Napój pomaga oczyścić jelita z toksyn i innych odpadów.
6. Zaleca się pić ludzi Kwas którzy cierpią z powodu otyłości.
7. Korzyści Buryakova kwas chlebowy jest pozytywny wpływ na układ nerwowy, a on uelastycznia również ciało.

Aby nie zaszkodzić organizmowi, konieczne jest, aby wziąć pod uwagę przeciwwskazania, które w kvass buraka też. Nie można używać napój dla osób z chorobami nerek, dna i kamieni nerkowych. Nie zaleca się pić kwas chlebowy buraków w zaostrzeniach chorób przewodu pokarmowego.

Jak gotować?

Aby zaparzyć Buryakova przyniósł tylko dobre dla organizmu, konieczne jest, aby właściwie przygotować. Istnieje kilka receptur napojów.

Klasyczna wersja

składniki:

• burak - 1 szt;.
• wody z lodem.

przygotowanie

Korzeń należy oczyścić, pokroić na duże kawałki i umieścić w słoju szkła. Istnieje również wysłać wody i pozostawić w ciepłym miejscu do fermentacji. Na nim będzie trwać około 4 dni. Po upływie napój gotowy do spożycia. Ta opcja nie jest uważane za bezpieczne, gdyż napar może zawierać szkodliwe bakterie.

Opcja z zacieru

składniki:

• burak - 550 g;
• koniecznością dla kvass żytniej - 2 łyżki. łyżki;
• wody.

przygotowanie

Korzenia skóry do mielenia na grubej tarką i umieścić w butli 3 litrów. Musi także wysyłać i wypełnić całą wodę w temperaturze pokojowej. Top tie z gazę i umieścić go na kilka dni w ciepłym miejscu. O pić chęć zeznawania rozjaśniające kwas chlebowy i pianki zniknięcie. Aby poprawić smak można użyć mięty.

Jak korzystać?

Można pić kwas chlebowy z buraków, jak zwykły napój, który w połączeniu z odpowiednim odżywianiem pomaga pozbyć się kilogramów dodatkowych. Można go używać na dni postu. W takim przypadku, dzienna norma 1 litr chlebowego buraków. Jeśli niedźwiedź jest głodny dla ciebie jest to bardzo trudne do uzupełnienia diety 1 kg kwaśnych jabłek 450 g / niskotłuszczowe zupełna biel twaróg / 7 jaj. Jest on również wolno pić czystą wodę.

Burak kvass Bolotovu

Napój ten jest zalecany uwzględnić w dieta osób z otyłością, ale tylko po konsultacji z lekarzem. Pić powinno to być kilka godzin przed jedzeniem 1/4 art. 3 razy dziennie.

składniki:

• burak - 2 kg;
• Surowica - 500 g;

• Krem - 0,5 łyżeczki ;.
• Cukier - 100 g

przygotowanie

Buraki trzeba obrać i drobno posiekać. Oddzielnie połączyć serwatki, śmietany i cukru. Do pojemnika o pojemności 5 litrów, umieścić tam buraki, wlać mieszaninę surowicy gazą i pokrywy w cieple. Kiedy pojawiają się na powierzchni pianki, oznacza to, że rozpoczął się proces fermentacji. Sprawdzić codziennie pić, tak, aby nie przegapić powstawaniu pleśni, która powinna być starannie zebrane. Tydzień później, fermentacja jest zbyt aktywny, w tym czasie napój należy przenieść do ciepłego pomieszczenia. Po 11 dniach, można uzyskać około 3 litrów kwasu chlebowego.

Wideo: burak kvass do czyszczenia wątroby