Sałatka noworoczny „Podkowa” - dar rok konia nadchodzi

Skonstruować coś jadalnego na święta nie będzie trudne, ale zgodne z tematyką roku koń nadchodzących wypoczynkowe się. Jedną z opcji „uspokoić” nadchodzące sałatki koni są w kształcie podkowy, które zdecydowaliśmy się poświęcić ten artykuł.

Sałatka „Podkowa” z kurczaka

Elementary proste i łatwe do przygotowania sałatki zachwyci gości nie tylko ze względu na smak, ale również oryginalny wygląd.

składniki:

Do sałatki:

• kurczak - 500 g;
• Jaja - 4 szt.;
• ser - 180 g;
• Koreański marchew - 150 g;
• sałatka cebula - 1 szt.;
• majonez - 300 g

Do dekoracji:

• ogórek - 1 szt;.
• rzodkiewka - 4-5 szt;.
• czarne i zielone oliwki - do smaku;
• pomidory - 2-3 szt.

przygotowanie

filet z kurczaka oczyścić z nadmiaru tłuszczu i gotować w słonej wodzie. Gotowane mięso Ostudzić i pokroić w kostkę. Bow cięcia również w kostkę i smażone w oleju roślinnym, aż będą miękkie. Koreańskie marchew pokroić na mniejsze kawałki i gotować jajka na twardo.

Dostania się do powstawania sałaty. Mamy oddzielić białka jaja z żółtkiem i trzeć na małej tarce. Rozkładamy białka w postaci podkowy na gotowych potraw. Białko smaruje cienką warstwę majonezu i rozprzestrzeniania na wierzchu kawałki gotowanych filetów. Mamy płaszcz jest nadal jedną warstwę majonezu i umieścić cebulę i marchew. Żółtko ocierać o małej tarki, olejek z marchwi cebuli i warstwę majonezu, od góry do rozprzestrzeniania się żółtko. Nałożyć kolejną warstwę proszku na sałatki z majonezem i tartym serem.

Dajemy sałatkę zanurzyć się w lodówce i rozpocząć dekoracji. Wzdłuż obwodu podkowy struktury rozprzestrzeniania oliwek, ogórki, pomidory i rzodkiewki gwintowanie cienkich taśm i formy tych pączków. Umieścić pąki na szczycie podkowy i służyć sałatki na stole.

Sałatka „podkowy jarzynowa”

składniki:

• ziemniaków; - 2 szt.
• udka z kurczaka - 1 szt.;
• burak - 1 szt;.
• Jajka - 2 szt.;
• zielony groszek - 1 bankowe;
• zielenie - 1 wiązka;
• majonez - do smaku;
• orzechy włoskie - do smaku;
• olej roślinny;
• sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Ugotować ziemniaki, aż gotowane w łupinach i gaśnie. Oczyścić bulw ze skóry i pokroić w drobną kostkę, lub trzy na grubej tarce.

Buraki i gotować, fajne, czyste i RUB. Filet z kurczaka gotować lub piec, przypraw solą i pieprzem. Pokrój filety w drobną kostkę.

Cebulę pokroić w pół pierścienie i smażyć aż zmięknie olejem roślinnym.

Teraz nadszedł czas, aby utworzyć sałatkę: umieścić na dnie salaterki gotowane ziemniaki, majonez przykryć, rozłożone gotowany filet i smażoną cebulką pokryte inną warstwę majonezu i posypać posiekane orzechy włoskie. Umieścić przedostatnią warstwę posiekanych buraków i grochu, smaruje cały majonez i przykryć tartym jajkiem.

Do sałatki podkowy mógłby się płynnie, bez jakichkolwiek szczególnych problemów użyć specjalnego pierścienia do sałatek lub formy wycina się z butelki 3 litrów. Można umieścić warstwy wokół postaci bez zamykania krawędzie, a następnie udekorować gotowej sałaty i służyć.

Sałatka „Podkowa” z grzybami

składniki:

• puszkach grzyby - jeden bank (200-300 g);
• ziemniaków; - 2 szt.
• Jaja - 4 szt.;
• ogórek - 1 szt;.
• szczypiorek - 1 belki;
• Świeże zioła (koper, pietruszka) - 1 belki;

• Krem - 200 g;
• Czosnek - 2 ząbki;
• oliwki - 1 bankowe;
• sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Marchew i ziemniaki gotowane w mundurów oczyścić i tnie w kostki. Ogórek konserwy grzyby i pokroić w podobny sposób. Gotujemy gotowane jajka i ciężko się kruszyć. Wymieszać wszystkie składniki z ziołami. Sałatki klejony z mieszaniny kwaśnej śmietany i czosnku i wysiano na płytki w kształcie podkowy. Na szczycie podkowy położyć plasterki oliwki i służyć sałatki na stole.

Zdywersyfikować swoją świątecznym stole może również sałatki „Rotten kikut” i „Malachit bransoletka”.