Rolki Lavash

Bułki w chleb pita z różnymi dodatkami - świetny pomysł na obiad, który można łatwo zabrać ze sobą. To danie jest przygotowywane szybko i przy odpowiednim doborze składników jest wszystko inne również użyteczne. Kilka pomysłów do produkcji bułki pita zebraliśmy w tym artykule.

Jak zrobić bułki chleba pita z łososia?

składniki:

Do pita:

• chleb pita;
• rukola - 1 pęczek;
• Wędzonego łososia - 100 g;
• kiełki fasoli - 1/4 st.;
• ogórek - 1 szt.

Na sos:

• serek - 50 g;
• . Majonez - 1 łyżeczka;
• skórka z cytryny - 1 łyżeczka ;.
• . Sok cytrynowy - 1 łyżeczka;
• koper;
• soli, pieprz.

przygotowanie

Wszystkie składniki na sos i miotełka połączyć ze sobą za pomocą blendera. Równomiernego rozprowadzenia sosu nad pita składników chleba i zaczyna rozprzestrzeniać się z gładkiej taśmy krawędź Lavash. Pierwsza warstwa jest rakieta, następnie cienkie paski z łososia, pędów fasoli i aż do końca skrawków świeżego ogórka. Lavash złożeniu dolnej krawędzi, a następnie płynęły po ciasno rolka od końca, w którym rozszerzona napełniania.

Roll „Cezar” w pita

składniki:

Roll:

• kurczak - 2 szt;.
• chleb pita;
• sałata;
• pomidory - 2-3 sztuk,.
• Jajka - 2 szt.;
• bułka tarta;
• ser - 120 g;
• sól, przyprawy do kurczaka - do smaku.

Na sos:

• Czosnek - 2 ząbki;
• oliwę z oliwek - 4 łyżki. łyżki;
• Sos Worcestershire - 1 łyżka. łyżka;
• musztarda - 1 łyżka. łyżka;
• sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
• soli, pieprz.

przygotowanie

filet kurczaka cięcia wzdłuż włókien na 3 równe części. Każda część soli i doprawić przyprawami. Oddzielić białka od żółtek, ostatnie rezerwy na sos, a same białka lekko trzepaczką widelcem i zanurzyć je w kawałki kurczaka. Bierzemy z kurczaka z białka jaj pozostałości dać do drenażu i kruszą się w kurczaka panierka. Na patelni Rozgrzewa oleju roślinnego, smażyć to kuru na obu stron na złoty kolor. Moje pomidory i pokroić w krążki. Trzy ser na tarce.

W małej misce wymieszać składniki na sos: ubij żółtka z masłem za pomocą miksera, dodać trochę przepuszcza przez czosnek, sos Worcestershire prasowej, musztardą i sokiem z cytryny. Sól i pieprz do smaku.

Smaruje sosem pita i umieścić go na liściach sałaty. Top rozkładają pomidory na nich - kawałki kurczaka, potem trochę więcej sosu na samym mięsem i końcowego tartym serem. Skręcamy rolek chleb pita z kurczakiem i rozpocząć posiłek.

Przepis rolkach pita szynką

składniki:

Do pita:

• Pita - 4 szt;.
• szynka - 200 g;
• ricotta - 200 g;
• szpinaku baby - 80 g

Na sos:

• pomidory; - 2 szt.
• chili pieprz - do smaku;
• czerwona cebula - 1/4 szt;.
• świeża kolendra;
• sok z limonki, sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Zacznijmy od przygotowania salsa dla naszego lavash: blanshiruem pomidory i obrane. Drobno posiekać wszystkie składniki sosu z nożem lub blenderze. Doprawić sokiem z limonki sos, sól i pieprz do smaku. Jeśli salsa okazało zbyt wodnisty, możliwe jest delikatnie wycisnąć przez gazę, inaczej moczyć i gotowy do użycia on nie wyjdzie chrupiące tak jak powinno.

Smar lavash przygotowany sos na górze rozkładają cienkich plasterków szynki. Z tego przepisu można wziąć jako prosty Gotowana szynka i plasterki szynki lub pastrami. Posypać szynkę z ricottą i skręcić w rolce pita. Umieścić wałek w szalce bez oleju i narybku po obydwu stronach aż do zbrązowienia. Przed podaniem, cięcie rolki Lavash szynki na pół i podawać z liści szpinaku lub świeże sałatki. Na wniosek liści szpinaku może być umieszczony wewnątrz walca, umieścić je na bok i obracając pita jak zwykle.

Video: Rolls pita

Video: Rolls pita

Wideo: Rolki chleb pita !!!!