Uprawy grzybów w domu. Wskazówki i porady ekspertów

Kultywowanie grzyby w domu - okupacja jest bardzo ekscytujące i bardzo opłacalne.

grzyby

Dobroczynne właściwości wszystkich ostryg słyszał. W tym szeregu grzybów zawierających minerały, takie jak żelazo, cynk, potas, fosfor witaminy B1, B2, A2. Dodatkowo grzyby posiada biologiczny, fizjologiczny i wartości energetycznej. Grzyby rosnące w domu - los pracowity i entuzjazmu.

Powodów, aby rozpocząć hodowlę boczniaki może być kilka:

Kocham gribnichestvu;
preferencje smakowe grzyby;
konieczność wykazania zdolności rolnych;
interes handlowy.

Niemniej jednak, bez względu na cel realizować, ostryg grzyb technologii uprawy sam.

Przygotować pomieszczenie, w którym będzie można uprawiać boczniaki.

grzyby

Wybierz pokój, konieczne jest na podstawie przewidywanej wielkości produkcji.

Zalecana wysokość pomieszczenia powinna wynosić około 3 metrów. Powierzchnia użytkowa powinna być współmierna wielkość produkcji: 50 kg na m2 wymagane.

Do uprawy w ilości jednej tony i bloków montażowych w trzech warstw trzeba powierzchnię 100 m2.

Pomieszczenie musi tynkowania ścian i sufitów, a następnie traktowano wybielaczem malowane zaprawą wapienną. Podłogi muszą być z cegły lub betonu.

Rosnąć boczniaki powinny być wyposażone w takie udogodnienia:

zaszczepieniu;
do hodowli grzybni;
vyrostnuyu (odmiany zimowe);
do składowania wyrobów gotowych;
kabiny.

z wymaganiami przestrzeni izolacji cieplnych i wodnych do uprawy grzybów

Pokój dla uprawy grzybów powinny zachować ciepło. Dlatego też, jeśli tymczasowej struktury, konieczne jest, aby zaizolować od zewnątrz z pianki lub spienionych bloków styropianowych. Ten materiał nie wchłania wilgoci. Zaleca się również do wykonywania hydroizolacji wewnątrz. Możliwe jest zastosowanie folii z polietylenu. Często, w celu stworzenia niezbędnych warunków dla uprawy boczniaka, wymaga zakupu nawilżacza powietrza i nagrzewnicą.

wymagania wentylacyjne

Specjalne wymagania odnoszą się do pokoju, gdzie uprawy pieczarek. Jest to konieczne, aby zapewnić regularną wymianę przepływów powietrza równej 4 trafień na godzinę. Zapewniają niezbędne wentylacja może być zarówno sposób naturalny i wymuszony.

wymóg pokrycia

Oświetlenie nie jest zbyt rygorystyczne wymogi jak, powiedzmy, tryb podlewania lub wentylacji. Ale jednak, w momencie wzrostu grzybów i owocowania zalecanej stawki ubezpieczenia - 800 - 1000 Łukasz w trybie dziennym. 20 m2 jedna lampa na 100 watów.

Gdy pomieszczenie jest gotowe, nadszedł czas na zakup nasion.

Wykonania inokulum nabycie (grzybnia):

producentów przemysłowych;
sklepów ogrodniczych;
sklepy internetowe.
Ostryg grzybni odbywa się zwykle w opakowaniu od 1 do 4 kg. Ci, którzy zdecydowali się spróbować rosną grzyby, pożądane jest, aby zacząć od małej ilości (1 kg).

Kolejnym krokiem jest wybór podłoża. Jak można zauważyć w pożywce:

grzyby

słoma zbóż;
Łuski słonecznika;
Kaczany kukurydzy (zmielony);
trocin drewna liściastego.

W celu wzrostu uprawy 1 kg do 10 kg, potrzebne podłoże grzybni.

Podłoże musi być odpowiednio przygotowane. To jest - wykonywanie sterylizacji pożywki i nawodnienie. Cały proces jest to, że substrat jest umieszczony w dużym pojemniku i temperaturze wrzenia przez dwie godziny. Następnie usunięcie od temperatury pozwalają podłoże do kanalizacji.
Ponadto konieczne jest, aby rozpocząć tworzenie bloków grzybiczych. Jako pojemniki do podłoża i grzybni przy użyciu konwencjonalnych toreb z tworzywa sztucznego (sterylnych niekoniecznie).

Wskazówka: „rolnicy rosną boczniaki w domu, zaleca się napełnić worki z nie więcej niż 5 litrów na”

grzyby

Zaszczepienie - układanie grzybnia, musi odbywać się w sterylnym pomieszczeniu za zamkniętymi drzwiami, z osobami niepełnosprawnymi w tym wentylacji czasu. Wszystkie te działania odbywają się w celu uniknięcia zanieczyszczenia przez grzyby pleśniowe. Miejsce pracy, worki powinny być dezynfekowane i spłukać czystą wodą.

Grzybnia i kultura medium dla grzybów w workach wypełnionych warstwach. Dlatego konieczne jest obserwowanie takich proporcjach - 10 części i 1 część substratu grzybni.

Po napełnione worki są ściśle związane, że trzeba dokonać cięcia ukośne zachwiał. Szczeliny te są potrzebne, na powierzchni worka, w odstępach 10 cm.

Wskazówka: „wyjaławia się podłoże może być zapakowane, wstępnie wykonane otwory, a po obróbce są umieszczane pod ciśnieniem, aby odprowadzić wodę”

Szczeliny na workach zrobić ostry nóż sterylny. Gęstych zrostów, nacięcie jest wykonane pod kątem 45 ° C o długości 0,5 cm. W celu uzyskania mniejszych agregatów Oyster grzyby, nacięcia mogą być w formie krzyża lub kleszczy.

Ciężko pakowane bloki są ułożone w pokoju inkubacji na półkach, tak aby dostęp do nich był świeżym powietrzu, i nie uderzy w ścianę boki perforowane.

Wentylacja pomiędzy blokami grzybiczych muszą być ze wszystkich stron, z minimalną odległością między workami 5 cm.

Wskazówka: „Temperatura musi być inkubator między 15C. Kiedy znaczny wzrost temperatury do 30 ° C, jest znacznie zmniejszona zawiązki kiełkowania”.

Podczas okresu inkubacji pomieszczenia nie wymaga wentylacji, gdyż wysokie stężenia dwutlenku węgla zwiększa% wilgotności.

Jednocześnie, trzeba zablokować codziennie na mokro z wybielaczem. Czas trwania okresu inkubacji wynosi 18-25 dni, po czym rozpoczyna owocowanie.

Z bloku inkubacji w workach są przenoszone do pomieszczenia hodowlanego, gdzie są zainstalowane bez kontaktu w pozycji pionowej. Pierwszy zbiór można spodziewać się w 1,5 miesiąca. Przez cały ten czas potrzebę utrzymania uprzywilejowanych poziom wilgotności mikroklimat od 85% do 95%. Temperatura rosnących grzybów w tym etapie może się zmieniać w 10-20S.

Wskazówka: „podczas ostryg tonu obudowa lampy zawartość temperatury musi być zwiększona, i vice versa.”

Jaki jest kolor "prawo" grzyb

grzyby

Gęsta, nie wodnisty ciało grzyb, nawadnianie zaleca się stosowania nawilżacza.

Gdy grzyby rosną w górę trochę, można zacząć spryskać ciepłą wodę (10-25S) z góry na dół z ostryg cap. Nawadniania woda może być przeprowadzane 2 razy dziennie. W tym czasie, jest konieczne w celu chłodzenia przestrzeni, aby zapewnić, wysuszenie gleby między podlewaniem. Nadmiar wilgoci nie jest dozwolone w glebie.

Objawem tym, że nawilżoną ostryg, można uznać kielich żółte płytki na pokrywie.

Na tym zebraniu grzybów nie kończy. Niegdyś przez 2-3 tygodnie po pierwszym owocowania, przychodzi kolej na drugą falę uprawy.

Aby to osiągnąć, trzeba przejść przez wszystkie torby i usunąć je z trzonu. Jeśli w trakcie inspekcji, worki zostaną znalezione z formy, nosili się z pokoju i jest stosowany jako nawóz na działkach.

Zgodnie ze wszystkimi zaleceniami oraz technologii uprawy boczniaki można uzyskać plon w ciągu 6 miesięcy. Ci, którzy zaangażowani w grzyby z korzyścią handlowej, zauważył, że duża część upraw przypada na pierwszej i drugiej fali kolekcji.

Rosną ostryg jest proste, najważniejsze, aby zapoznać się ze wszystkimi niuansami tego typu porad i gribnichestva. W procesie rosnącej ostrygi warto wszystkie otwory wyposażone w moskitiery na komary grzybów, które mogą powodować znaczne szkody w uprawach.