Wanilii cupcakes

Cupcakes - amerykański deser, który jest małe babeczki z kremem cap powietrza od góry. Wyglądają bardzo atrakcyjne i zawsze ozdobić każdą stronę herbaty. Nauczmy się od ciebie, jak gotować prawdziwe waniliowe babeczki.

Przepis na babeczki wanilii

składniki:

Na ciasto:

• mąka - 300 g;
• proszek do pieczenia - 5 g;
• Soda - szczypta;
• Sól - szczypta;
• Cukier - 125 g;
• waniliowy - do smaku;
• Jaj - 2 szt;.
• kefir - 125 ml.

Do kremu:

• masło - 300 g;
• Czekolada i nakrętka pasty - 150 g;
• czekoladowe - 100 g

przygotowanie

Mąkę, proszek do pieczenia, sól i proszek do pieczenia w Sift miski. Kremowe maslitse pocierać cukier, wanilię i wprowadź rzucać jajka. Następnie dodać trochę mąkę i zagnieść dokładnie. Teraz ostrożnie wlać jogurt i dodać mąkę. Spread ciasta na kubki silikonowe i wysłać babeczki w nagrzanym piekarniku przez około 25 minut.

Tymczasem przygotowania kremu: w łaźni wodnej topienia czekolady mlecznej. Masło z trzepaczką pasta z nakrętką, dodawania i przesunięcie masy czekoladowej w worku ciasta. Schłodzone wanilii babeczki są przenoszone na talerzu i udekorować czekolady i orzechów laskowych śmietanki. Wysyłamy uczta na kilka godzin w lodówce, a następnie zaprosić wszystkich do herbaty strony.

Vanilla babeczki z cytryny Kurd

składniki:

• masło - 200 g;
• Cukier - 2 łyżki,.
• jajka - 3 szt;.
• skórka cytryny - 2 łyżeczki ;.
• waniliowy - szczypta;
• mąka - artykuł 3.5;.
• Soda - szczypta;
• śmietana - 2 łyżki.

Do kremu:

• porządku cukrem pudrem - 4 łyżki,.
• sok z cytryny - 50 ml;
• waniliowy - do smaku;
• Masła - 6 łyżek. łyżki;
• skórka cytryny - 0,5 łyżeczki ;.
• mleko 2,5% - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Miska wlać mąkę, sodę, proszek do pieczenia i drobnej soli. W innym naczyniu pocierać oleju z cukrem, wprowadzając jaja i przetrzeć skórkę z cytryny. Teraz rzucać waniliowy do smaku, dodać trochę mieszaniny mąki i połowę kwaśną śmietaną. Zagnieść ciasto, aż będzie gładkie, a następnie stopniowo dodawać resztę składników. Wypełnij puszki ciasto i piec przez 20 minut w nagrzanym piekarniku na złoty kolor. Następnie, babeczki chłodzone w czasie przygotowania kremu. Aby to zrobić, należy pokonać masło maslitse ze sproszkowanym cukrem i lekko rozcieńczony mleka. Następnie dodać pokrojoną skórkę z cytryny, wanilii i rzucać wprowadzić sok z cytryny. Dokładnie ubij aż puszysty, że zmiany w torebce ciasta Ochłodzone i dekoracji babeczki ze śmietaną.

Video: babeczki - krok po kroku receptury wideo

Video: Vanilla babeczki / Vanilla Cupcakes / Piec z M&E