Jak gotować krewetki w domu?

Dziś pokażemy, jak można gotować krewetki w domu. Ten popularny owoce morza to nie tylko użytecznym źródłem wielu istotnych elementów, ale także bardzo smaczne uczta, nie można odmówić, zwłaszcza, jeśli jest właściwie przygotowane i smaczne.

Jak gotować mrożone krewetki?

składniki:

Zamrożone krewetki - 950 g;
gałązek świeżego kopru - jedna duża wiązka;
liść laurowy - 2-3 szt;.
Gruba sól - do smaku;
ząbek pączki - 2-4 szt.;
groch ziele angielskie - 3-4 sztuk.

przygotowanie

Mrożone krewetki przed gotowaniem dać pre lekko rozmrożone przez przeniesienie ich na dolnej półce lodówki. Następnie ogrzewa się do wrzenia w dużej szalce wystarczającej ilości wody, dodać sól wyrzucać pieprzu, liść laurowy, pąków goździka, a wiązki świeżego kopru. Dajemy z powrotem wodę przepuszcza, dodać rozmrożone krewetki i wyłączyć ogień. Dajemy im tylko lekko ciepły w gorącej wodzie pod pokrywą z jednej do dwóch minut, w zależności od wielkości skorupiaka. Potem pochyla się z powrotem na ekranie i mogą być wykorzystane do innych celów, dodając sałatkę lub inną potrawę, albo po prostu składając je na półmisku do piwa.

Jak gotować krewetki smażone na piwo?

składniki:

Zamrożone krewetki - 450 g;
sól duże - 25 g lub smaku;
zęby czosnku - 4 szt.;
rafinowany olej roślinny - 55 ml;
sok z cytryny - 25 ml.

przygotowanie

Smażenie wybrać grubościenne patelnię, rozgrzać go dokładnie wlewając do niego trochę masła bez smaku warzyw. R bez rozmrażania krewetki w gorącym oleju i narybku, mieszając, aż cała wilgoć odparowuje. Po tym, wlać pozostały olej i położyć obrane i zmiażdżone zaliczki zęby czosnek, wlać sok z cytryny, nawet pół minuty smażyć wszystko razem, bez zatrzymywania się mieszanie, a następnie przesuwamy z sokiem utworzonej na talerzu i podawać piwo.

Jak przygotować krewetki w cieście?

składniki:

Duża krewetki - 550 g;
Zęby czosnek - 2-3 szt;.
oliwa z oliwek (W przypadku wytrawiania) - 20 ml;
ziemia ziele angielskie - szczypta;
Piwo lub gazowana woda - 190 ml;
przesianej mąki - 190 g;
duże jajko kurczaka - 1 szt;.
oleje roślinne, bez smaku (ruszt) - 100 ml.

przygotowanie

Krewetki początkowo rozmrażano w razie potrzeby, oczyszczać, pozostawiając tylko ogona, a następnie zanurzoną przez dwadzieścia minut w mieszaninie z oliwek, wytłaczanej czosnek, sól, pieprz i zapachu. Następnie, rozłożone małże na podpaski do wysuszenia i wytworzenia rzadkiego ciasta. Zmieszać przesiane mąkę z piwa lub wody sodowej pewnego i jajka, osiągnięcie jednorodności, a następnie pozostawiono do zaparzania przez trzydzieści minut.

Gdy krewetki wysychają i wlew ciasto zanurzyć jednym krewetek mieszaniny mąki i leżały dokładnie ogrzewano w misce olejowej. Daj produkty rumiane z obu stron na dużym ogniu, a następnie rozprzestrzenił się na talerzu i podawać bezpośrednio do stołu.