Sushi z krewetek

Główną trudność w realizacji różnych kuchni japońskiej jest sztuką właściwego gotowania ryżu. Jeśli chcemy przygotować sushi z krewetkami, a następnie, z tym że należy prawidłowo gotować ryż, trzeba także nauczyć się rzeźbić krewetki. Badamy pytanie w szczegółach.

Jak gotować sushi z krewetkami?

Krewetki zawierają chitosan, silne antyoksydanty i unikalne wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Można oczywiście użyć gotowego gotowane lub gotowane i marynowane krewetki, można je znaleźć na sprzedaż czasem ogony, czasami bez, czasami całkowicie gotowy i czyszczone. Jeśli mrożone krewetki, należy je rozmrażać przed gotowaniem.

Jak gotować krewetki na sushi?

Duże krewetki, surowe lub podvarennye, świeże lub mrożone, bez głowy, jest umieszczone na cienkich patyczkach bambusowych. Kładziemy ich yków we wrzącej solonej wody i delikatnie wrzenia przez 5-10 minut (w zależności od wielkości). Jeśli kupiłeś różowe krewetki, więc są one już dokładnie pół twardo. W tym przypadku mamy do przygotowania ich przez 3 minuty. Ekstrakt chłodzi się dokładnie usunąć z shpazhek i usuwanie karty.

Naciąć krewetki wzdłuż brzucha ostrym nożem i za pomocą palców jednej ręki ogona, dokładnie usunąć powłokę. Obrane krewetki płytkie cięcia na całej długości i usunąć wnętrzności. Czasami ogona usuwa się powłoki, w innych przypadkach, w lewo.

puszka smażyć krewetki oleju roślinnego na patelni z ząbków czosnku (i obrane oraz z powłoki) >w każdym razie, przygotowując się do nie więcej niż 2-3 minut i rozprzestrzeniania na tkaniny stos tłuszczu. Następnie wyjąć niepotrzebne, rzucać czosnku.

Można nakładać na szaszłyki krewetki i smażyć w głębokim tłuszczu.

Jak zrobić sushi z krewetkami?

Od Gotowy gotowanego ryżu (powinien lekko trzymać) tworzą podłoże dla krewetek i impregnować go mieszaniną sosu sojowego i octu ryżowego. Umieścić na górze krewetek. Włóż sushi na talerzu i podawać z ciepłą sake, japońskiej whisky lub piwo.

Mamy nadzieję, że nasz prosty przepis tworzenie sushi Krewetki będzie przydatna.