Jak gotować mrożone krewetki ze skórką?

Ponieważ w naszym regionie, aby uzyskać świeże krewetki nie jest łatwe, należy dowiedzieć się, jak prawidłowo pracować z faktu, że niemal każdy supermarket oferuje - mrożone skorupiaki, w skorupach lub bez. Zalecenia poniżej omówimy wszystkie aspekty, jak gotować krewetki mrożone nieobrane na każdą okazję.

Jak gotować nieobrane krewetki?

W sprzedaży można znaleźć jak już ugotowane i jeszcze surowe małże. Była odróżnić od ostatniej woli barwienia: prawie gotowe do jedzenia skorupiaki nie są zielone i różowe. Jeśli kupiłeś wstępnie gotowane krewetki, preparat na ogół sprowadza się do prostego Rozgrzewanie: bez rozmrażania krewetek, wrzucić je do wrzącej wody na minutę.

Surowe skorupiaki przygotowują się trochę dłużej, ale oczywiście nie jest tak proste spadek. Ponownie, zanim gotować mrożone krewetki nieobrane, wymagana jest rozmrażane życia morskiego. W szerokim patelni do wrzenia kilku litrów wody. Rzucać łyżkę soli i prowadnicę ślizgową, wysłać krewetki. Gotować skorupiaki połowa do dwóch minut, następnie wlać do wody z lodem. Ten ostatni sposób łatwo oddzielić od mięsa skorup, a także zatrzymanie procesu gotowania, tak krewetki nie wytwarzają gumy.

Jeśli zamiast standardowego małych krewetek wolisz duże Royals, czas gotowania powinien rozciągać się do 6-7 minut.

Jak gotować krewetki w multivarka?

Podgrzania oleju w misce za pomocą urządzenia „trybu” smażenia. Miejsce w gorącym oleju nie jest rozmrożone krewetki, tuż glazury lodowej. Kiedy cały lukier topi i woda pokryje dwie trzecie skorupiaków, uważnie śledzić proces jak tylko płyn dojdzie do wrzenia - krewetki przygotowane musiał się nauczyć na talerzu.

Jak gotować mrożone krewetki nieobrane do piwa?

składniki:

• Cebula - 75 g;
• główka czosnku;
• goździk - 5 kubki;

• Liście laurowe - 3 szt;.
• nasienie kolendra - 1 łyżka. łyżka;
• gorczycę - 4 łyżeczki ;.
• nasion kopru - 2 łyżeczki ;.
• Lemon - 1 szt;.
• ostro - 35 ml;
• krewetki - 750 g

przygotowanie

Rondla ciepła 2 litrów wody i upuść wszystkich przypraw, cebuli i czosnku. Daj rosół gotować przez 20 minut, wlać gorący sos, sok z cytryny i wrzucić krewetki. Po 2-3 minutach spuszczania rosołu, skorupiaków i wlać do wody z lodem.

Film: Jak gotować krewetki neochischennye.Skolko gotować nieobrane krewetki

Wideo: obrane krewetki mrożone