Sałatka „perła” - przepis

Sałatki - wielki danie, które może być jak zwykłego lekką kolację i prawdziwą ozdobą każdego stołu. Te ostatnie mogą obejmować sałatkę „Pearl”, który nie tylko wygląda świąteczna, ale także zachwyca niezwykłym smakiem.

Jest to szczególnie dla miłośników ryb i owoców morza, ponieważ są one integralną częścią tej potrawy. Oferujemy jedne z najbardziej udanych receptur do sałatek „Sea Pearl” do wyboru.

Sałatka „Perła” z krewetek

składniki:

• krewetki - 200 g;
• wodorostów (marynowane) - 100 g;
• ryż - 2 łyżki. łyżki;
• Jajka - 2 szt.;
• marchew - 1-2 sztuk,.
• majonez do smaku.

przygotowanie

Aby rozpocząć, marchew wrzenia, jajka i ryż do miękkości. Następnie gotować krewetki i niech cool. Jaja i marchew pokroić w drobną kostkę, połączyć je do schłodzonego krewetek, ryżu i gotowanej kapusty. Wymieszać, doprawić wszystkimi majonezu i doprawić solą, jeśli chcesz. Po raz kolejny, wymieszać i cieszyć się.

Sałatka „Perła” z łososia

Jeśli chcesz sałatkę na świątecznym stole, który będzie wyglądać bardzo elegancki, „Perła” puff przepis sałatka z łososiem i czerwonym kawiorem jest tylko przy okazji.

składniki:

• solone łososia - 200 g;
• Jaja - 5 szt.;
• ser - 60 g;
• oliwek - 50 g;
• czerwony kawior - 2 łyżki. łyżki;
• pomarańczowy - 1 szt;.
• kwaśnej śmietany lub majonezu - 1 bank;
• sól i pieprz do smaku.

przygotowanie

Zacznij z tym jaj wrzenia i następnie oddzielić białka od żółtek. Rub sam na średniej tarce. Pomarańczowy czyste ze skóry i błon i pokroić mięso na małe kostki. Łosoś jest również pokroić na małe kawałki. Oliwki strzępić do pasków, serem i ruszt.

Wziąć płaskiego naczynia z małych i kołnierzy ukształtowania sałatkowy w następującej kolejności: połowa tartych białka miesza się z kwaśną śmietaną lub majonezu, następnie żółtka również nieco brakowało napełniania wybranych widoków. Top z pół promazhte łososia, a następnie - z oliwek, zmieszanej z drugiej połowy łososia. Następnie przychodzi ser, również wysmarowanej opatrunek, pomarańcze, i znowu na końcu białek, zmieszane ze śmietaną lub majonezem.

Należy pamiętać, że sól i pieprz może tylko warstwy z białek i żółtek, a reszta - to nie jest konieczne, jako łososiem i oliwkami, bez soli, można iść zbyt daleko. Na szczycie kawiorem sałatka put i umieścić go w lodówce przez kilka godzin, po czym można przynieść do stołu i przyjmuję komplementy.

Sałatka „Black Pearl” z suszonych śliwek

Dla tych, którzy preferują ten niezwykły smak i śmiałe kombinacje, pokażemy, jak przygotować sałatkę „Black Pearl” z suszonych śliwek i orzechów włoskich.

składniki:

• Jajka - 2 szt.;
• Ser stałe - 200 g;
• masło - 100 g;
• crabsticks - 400 g;
• Pestki śliwek - 1 filiżanka;
• orzechy - kilka;
• majonez do smaku.

przygotowanie

Przygotuj wszystkie składniki. Ugotować jajka i ruszt. Ser ruszt też, ale na średniej tarce i masło - na grzywny. Prune namoczyć w gorącej wodzie na krótko, a potem, kiedy zaczynają go orzechami. paluszki krabowe posiekać lub małe paski lub też ruszt.

Teraz leżał na naczynia sałatkowy w następującej kolejności: po pierwsze - jeden tarty jajko, wówczas część surimi. Ta warstwa promazhte majonezu. Następnie położyć połowę sera i pół olej to. Na oleju leżał całe nasze śliwki nadziewane orzechami, a na wierzchu - pozostałość paluszki krabowe. Warstwa ta jest znowu dobrze promazhte majonezem, posypać top szczątków sera. Następnie rozłożyć pozostały olej, tłuszcz ponownie, majonez i kasy sałatka jajko. Służyć.

Wideo: Ciepła sałatka - Pearl

Wideo: Sałatka z kalmarów Sea Pearl. Pyszne przepisy sałatki.