Jak przygotować sałatkę „Mimoza”?

Sałatka „Mimosa” jest integralną częścią prawie każdej wypoczynku, jak jest nie tylko smaczne i satysfakcjonujące posiłek, ale również piękną ozdobą każdego stołu. Ta sałatka dostaje swoją nazwę ze względu na podobieństwo z tego samego kwiatu, a ponieważ jest to jeden z najbardziej popularnych potraw wśród gospodyń domowych, ma wiele opcji do gotowania.

Klasyczny jeden jest sałatki rybne, „a”, który wytwarza się za pomocą konserw rybnych, inne składniki „A” przygotowanie sałaty w różnych przykładach wykonania mogą być różne.

sałatka przepis „Mimoza” z różowego łososia

Proponujemy Państwu przepis jak przygotować sałatkę, „Mimoza” z łososia, ale zamiast tego można podjąć żadnych innych konserw rybnych.

składniki:

ziemniaki - 1 szt.;
Jaja - 4 szt.;
łososia (puszki) - 1 b.;
Cebula - 1 szt;.
marchew - 2 szt.;
majonez - do smaku;
ocet.

przygotowanie

Marchew, ziemniaki i jajka gotować. Cebula cięte półkola i marinate ocet (około 15 minut). Następnie złożyć ją na sito i przemyć wodą. Wyjąć rybę z puszki, usuń duże kości, a następnie rozgnieść widelcem z solanki.

Posiekane jajka, pozostawiając dwa żółtka oddzielnie dla górnej warstwy sałata (trzeba albo może ruszt, lub po prostu rozgnieść widelcem). Ziemniaki i marchew też trzeba trzeć. Teraz zaczynają się rozprzestrzeniać danie warstw: ziemniaki (smarować tę warstwę majonezu), ryby, cebula, jajka z majonezem (tłuszcz), marchew (tłuszcz z majonezem) i żółtka.

Sałatka „Mimoza” z paluszków kraba

Jeśli chcesz coś oryginalnego, i są gotowi do odejścia od klasycznej sałatki receptury, pokażemy, jak to zrobić „Mimoza” sałatkę z krabów paluszków.

składniki:

jajka - 4-6 szt.;
jabłko - 1-2 sztuk,.
crabsticks - 200 g;
ser twardy - 100-200 g;
Cebula - 1 szt;.
Masło - 100-200 g;
majonez.

przygotowanie

Cięcia drobno cebulę i zanurzyć w zimnej wodzie do około 30 minut. paluszki krabowe pokroić na małe kawałki, zbyt. Ser, masło i jabłka, które przed użyciem muszą być czyszczone, ruszt. Żółtka i biały oddzielny osobno i trzeć na małej tarce.

Gdy wszystkie składniki są gotowe, można przystąpić do układania warstw w takiej sekwencji sałatkowy: białka, ser, masło, cebula (smarować tę warstwę majonezu), paluszki krabowe, Apple (również tę warstwę majonezu) żółtek. Ciekawe „Mimoza” sałatka gotowa ozdobić dowolną tabelę.

Sałatka „Mimoza” z kurczaka

Dla tych, którzy chcą spróbować czegoś zupełnie niezwykłego i woli nie ryby, mięso, oferta „Mimoza” przepis sałatka z kurczakiem.

składniki:

kurczak - 300-400 g;
Ziemniaki - 2-3 szt.;
jabłkowy (korzystnie kwaśny) - 1-2 sztuk,.
marchew - 1-2 sztuk,.
Cebula - 1 szt;.
jajka - 4-5 szt.;
Masło - 100-150 g;
majonez.

przygotowanie

Najpierw trzeba ugotować ziemniaki, marchew, filet i jajka. Cebula pocięto na małe kawałki i parzone z wrzącą wodą. Jabłka, ziemniaki i marchew na drobnej tarce do mielenia, a kurczak rozkładać ręce na małe kawałki. Podzielić białka i żółtka i przetrzeć na tarce. mimoza ryba sałatka Ochłodzony olej za podgrzewaczem.

Pierwsza warstwa - ziemniak pół, drugi - jabłka, a następnie pół masło, kurczak, marchew, drugie pół oleje, białka, a w drugiej połowie z startych ziemniaków żółtka. Każda warstwa powinna być dobrze nasmarowane z majonezem, ale należy zachować ostrożność - nie przesadzaj.

Opcje projektowania sałatka „Mimosa” Istnieje wiele: można ułożyć sałatę w płaskim naczyniu, może być głęboka, ale jasne, salaterki, dzięki czemu można zobaczyć wszystkie warstwy. Z góry można udekorować zielenią lub kukurydzy. W każdym razie, będziesz mieć smaczny posiłek.