Kosze ser

Ser kosze - nie niezależnym danie. Przeciwnie, jest ona wykorzystywana do zasilania oryginalne sałatki i inne przekąski na świątecznym stole. Sam kosz w kuchni nie sprawia absolutnie żadnych trudności, więc zadowolony można w naszych receptur.

Jak zrobić kosze ser?

Gotowanie kosze ser nie jest obarczona sztuczki. Trzeć na tarce o średnich żadnego ulubionego sera, a następnie umieść go na arkuszu papieru pergaminie. Pergamin z kolei umieścić na blasze i wysłać blachy do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni aż do czasu, aż ser się roztopi.

Po otrzymujemy arkusz pergaminu i serem warstwy ostudzić nieco i usunąć za pomocą szpachelki lub palców. Włożyć ciasto z serem na dnie odwróconego szkła i formowanie w koszu. Zastrzegamy kosz do całkowitego ostygnięcia na okulary i używać do innych celów.

Jak gotować kosze z serem na patelni? Bardzo proste. Tarty ser topiony na suchą patelnię i stopienia na małym ogniu. dać sernik ciepły i chłodny rzeźbić go z kosza.

Aby kosze ser mikrofal, tarty ser powinien być umieszczony w specjalnym pojemniku, przeznaczone do gotowania w urządzeniu. Następnie skręcamy w kuchence mikrofalowej przy maksymalnej mocy i pozostawić roztopionego sera do 40-60 sekund (w zależności od mocy progowej urządzenia). Gotowe sernik i ostudzić i rzeźbić z jej kosz z pomocą okularów.

Wypełnienie do koszy serem

pytanie "niż wypełnić kosze ser?" nie jest to konieczne dla celów niniejszego syrolyubov. Oczywiście ser! Podwójny ser przystawka - największym marzeniem wielu doświadczonych konsumentów.

składniki:

serek - 180 g;
Krem - 1/4 st;.
świeżego tymianku - 1/2 łyżeczki ;.
pietruszki - 2 1/2 łyżeczki ;.
sól i pieprz - smak;
szczypiorek - 1 pęczek;
łosoś.

przygotowanie

Tymianek i pietruszka maksymalna rozdrobnione i wymieszane z twarogiem. Dodanie małego mieszankę twarogową, soli i pieprzu, a następnie ponownie ubij wszystkie składniki aż do uzyskania jednorodności. Wypełnij ser ciasto mieszanina torbę i delikatnie rozprowadzić masę gotowego kremu w koszu. Umieść na wierzchu plasterka łososia i posypać danie szczypiorkiem.

Sałatka przepis w koszach serem

składniki:

rukola - 1 pęczek;
zielone winogrona - 1/2 st.;
orzech - 2 łyżki. łyżki;
Gorgonzola - 80 g;
oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
balsamicznego glazura;
soli, pieprz.

przygotowanie

Rukola myte obsushivayut ręce i rozerwać na mniejsze kawałki. Zielone winogrona przeciąć na pół i oczyszczone z kości. Orzechy grubo posiekać nożem. Gorgonzola schludnie pokroić w kostkę, albo kruszą się rękami. Zmieszać wszystkie składniki przygotowane miski sałatkowy, posypać ich soli, pieprz i oliwą z oliwek. Umieścić w koszu sałata ser i podlewać je balsamicznym glazury.

Ser kosze z sałatką z krewetek

składniki:

Do sałatki:

Duża krewetki - 1,5 kg;
czerwona cebula - 1 szt;.
pieprz -2 PS.;
Świeże Basil - 1 pęczek;
mieszanka sałaty - 1 pakietu.

Na sos:

olej roślinny - 1 st;.
czerwony ocet winny - 1 łyżka;.
startej skórki cytryny - 2 łyżeczki ;.
sok z cytryny - 1/4 st;.
Cukier - 3 łyżki. łyżki;
gorący sos - 2 łyżki. łyżki;

Musztardy Dijon - 2 łyżki. łyżki;
Czosnek - 2 ząbki;
Sól - 1/2 łyżeczki ..

przygotowanie

Trzepaczka olej roślinny z octu, soku z cytryny i skórkę w emulsji. Istnieje również dodać musztardę, czosnek przekazywane za pośrednictwem prasy, trochę gorący sos Cukier i sól. Ponownie pokonuje wszystkie składniki aż do wypełnienia kryształy soli i cukier rozpuszcza się.

Krewetki wrzenia i oczyszczono za pomocą powłoki. Cebuli i papryki pokroić w cienkie jak to możliwe, a następnie wymieszać warzywa z sałaty i dodać krewetki. Wlać dressing sałatkowy mix i rozkładać na kosz sera, położyć na wierzchu krewetki.