Cream "Raffaello"

Love "Raffaello" słodycze? Ci, którzy kochają, można łatwo przygotować pyszne domowe desery z prawie tego samego smaku. Aby to zrobić, należy przygotować Cream „Raffaello” z kokosa. Można go stosować do ciast i wypieków, lub jako samodzielny deser, na przykład, podawane z kawą lub herbatą.

Powiemy Ci, jak gotować Cream „Raffaello” w domu.

To jest obecnie szeroko spopularyzowana przepis „Raffaello” z krem znany konserwy "mleko skondensowane z cukrem ". Otrzymana ze składnikiem ckliwa i nieco szorstki, oddalonym od autentycznego smaku „Raffaello” śmietana. Ponadto, smak mleka skondensowanego, popularne gadżety radzieckie, jakby to nie wszystko, a obecnie przygotowuje Ten charakterystyczny produkt nie zawsze jest kierowany przez gości.

Aby przygotować naprawdę przetargu i lekki krem „Raffaello” jest znacznie lepiej użyć naturalnego kremu mlecznego o średniej lub wysokiej zawartości tłuszczu.

Przepis delikatny krem „Raffaello” z kokosem

składniki:

orzech kokosowy - 40-100 g;
śmietankę naturalne średniej lub wysokiej zawartości tłuszczu -200 ml;
biała czekolada - płytki o masie około 80 g, lub 100.

Opcjonalne składniki:

rum biały lub złote - 1/2 łyżeczki;
Wanilia - 1 a szmer;
migdały wbity na pastę - do '20

przygotowanie

Jeśli przygotowujesz dla self-śmietanowym deser wziąć dłuższy kokosa.

Gotowanie w emalii, szkła lub ceramiki pojemnika. Przerwa i roztopić białą czekoladę w swojej krem na małym ogniu (nawet lepiej zrobić to w kąpieli wodnej). Wypełnić go z mieszaniną śmietanki kokosowej. Można dodać opcjonalne składniki i wymieszać. Przykrywamy pojemnik z pokrywką i poczekać aż ostygnie. Jeżeli Twoim zdaniem, krem na tyle gruba, umieścić pojemnik do lodówki na jakiś czas. Zagęszczonej śmietany może sprawić, słodycze w postaci granulek: wziąć porcję gęstej śmietany z łyżką, odpinany i walcowanych w postaci płatków kokosowych.

Ponieważ w powyższej receptury kremu „Raffaello” użyliśmy białej czekolady, produkt o wystarczającej słodyczy, cukru nie może być zawarte w kremie. Jeśli jednak widok nie jest wystarczająco krem popsuły, można dodać 2 łyżki cukru w nim (najlepiej w postaci proszku). Dodać proszek po roztopionym białej czekolady i kremu, aby określić potrzebną ilość cukru, spróbuj najpierw mieszaninę smaków.

Gotowy krem „Raffaello” Zastosowanie w konstrukcji ciast i ciastek, lub służyć kawę, herbatę lub rooibos, jego dobrze zjeść, rozłożenie na krakersy, świeże, czy tylko łyżką.