Ciasteczka z figami

Czasami (i niektóre części) chce herbaty lub kawy dowolny plik cookie smaczne, dobrze, a nie szkodliwe, ale lepiej - użyteczne.

Powiedz nam, co i jak można upiec ciasteczka z figami.

Figury (znany również jako rys albo rys) - bardzo smaczne i użyteczne owoce drzewnej wieloletnia liściastych ficus, uprawiane uprawiany subtropikalnych i szerokości. Regularne spożywanie figi szczególnie sprzyjających dobrego trawienia i układu oddechowego. Fig wykorzystywane w różnych formach: świeże lub suszone w puszkach. Większość mieszkańców byłego Związku Radzieckiego jest zaznajomiony z figi suszone. Nasze recepty ciasteczka z figami jako suszonych owoców. W związku z tym, w każdym przypadku, przed szlifować fig i położyć go do ciasta na ciastka, owoce zaparte wrzącej wodzie przez 10, a następnie do drenażu wody.

Dietetyczne ciasteczka owsiane z figami

składniki:

owsiane - 1 filiżanka;
mleko - 1 filiżanka;
rum lub owoców brandy - 1 łyżka. łyżka;
mąka - 4-5 sztuki. łyżki;
jajko kurczaka - 1 szt;.
Suszone figi - 2-5 szt.;
jąderka migdały - 5-8 sztuk (lub orzechy) ..

przygotowanie

Owsianka wypełnić go z odrobiną ciepłego mleka i deszcz, więc rosło i złagodniał. Dodaj do miski z płatkami jaj, rum, figi posiekane i jąderek migdałów (lub orzechy). Wymieszać i wymieszać z odrobiną mąki ile potrzeba, aby ciasto nie okazało się zbyt rzadka.

Ciasto rozwałkować zbyt cienkie warstwy, używając formy szklane lub dziurkowania zrobić pechenyushki. Umieść je na natłuszczonej blasze (najlepiej prostelit jego naoliwione pergamin papier). Piec w piekarniku wykonane, co może być mierzone przy brązowienia i przyjemnym zapachu (około 15-25 minut).

To znaczy, podstawowy przepis. Można go nieco zmodyfikować.

Bazowa kompozycja użyteczne ciastka z fig może zawierać mieszaninę proszku kakaowego i cukru (w stosunku 1: 1, to jest 1 + przyciąć łyżki wanilię lub cynamon, ale nie ze sobą.). Nie odwracaj się do dużo cukru - to nepolezen, ani nie należą i miód, ponieważ po ogrzaniu tworzy się szkodliwych substancji.

Do wypieku ciastek z figurami skrzepu dodanie do ciasta, przygotowane zgodnie z podstawową recepturą, 150 g sera naturalnego średniej zawartości tłuszczu. Również dodać kolejne jajo. Dostosować gęstość posiłku testowym.

Włoskie ciasteczka z figami

We Włoszech, ciasteczka z figami zazwyczaj pieczony na Boże Narodzenie. Każdy region ma swoją własną recepturę, oto jeden z nich.

składniki:

Suszone figi - 150 g;
mąka pszenna - 300 g;
soda oczyszczona, sok z cytryny spłaty - na czubku noża;
masło - 100 g (wariant północnej lub 100 ml oliwy - wariant Southern);
cukru - 130 g;
jaj kurzych - 1-2 szt;.
Waniliowy - 1 szczypta;
słodkich migdałów lekki likier lub muszkatołowy wina - około 30 ml.

przygotowanie

Wymieszać cukier i masło, dodać jajka, posiekane orzechy, przesianej mąki, spłatę sody, wanilii i likieru. Zagnieść ciasto (można mikserem na niskich obrotach), nie ugniatać go przez długi czas. Dadzą ciasto „odpoczynku”, niech odległość w lodówce przez 40 minut.

Rolka z żarnikowymi ciasto nie jest cienką warstwą za pomocą penetracją kształt lub być pechenyushki szkła. Kładziemy je na prostelenny naoliwiony papier do pieczenia i piec, aż gotowane w piekarniku (około 25-30 minut).

Ciasteczka z figami można przechowywać w papierowej torbie, w kartonowym pudełku w pojemnikach z wikliny.

Podawać ciasteczka z figami na śniadanie, lunch lub kawę Podwieczorek, herbata, herbata rooibos, hibiskus i innych podobnych napojów.