Fortune cookies - recepta

Magia Chinese fortune cookie - jest to prosty przepis na świąteczny deser, który zawsze znajdzie miejsce wśród słodyczy na imprezie i zabawić Ciebie i Twoich gości.

Ciasteczka depozytowe jest cienki naleśnik owijając kawałek papieru lub prognostycznej życzenia skierowane konsumenta.

Opowieść o magicznych ciasteczek jest bardzo tajemniczy: według jednej wersji, oryginalna wersja z dodatkami zawartymi w rozstaniu z Biblii skierowanych do osób bezdomnych w Los Angeles, którzy otrzymali bezpłatne pliki cookies. Inna wersja mówi, że deser był pierwotnie służył przez tajnych magazynów rewolucjoniści notatek. Pomimo tajemniczym pochodzeniu tej historii, to zapewne wiesz, że tajemniczy ciasteczka z przewidywaniami - niezwykle smacznym poczęstunkiem i zasługuje na zaszczytne miejsce nie tylko wśród amerykańskich i azjatyckich deserów, gdzie zyskały niespotykaną popularność, ale również na naszych skromnych europejskich stołach.

W tym artykule zajmiemy się jak upiec ciasteczka szczęścia, przepis i zdjęcie w załączeniu!

Jak gotować Fortune Cookies?

Przed dokonaniem Fortune cookie, trzeba przygotować się przepowiedni. W tym celu arkusze papieru pocięto na paski 7 cm długości i 1,2 cm szerokości - parametry są bardzo ważne, inaczej notatki z komunikatem nie może zmieścić się w cookie. Raz, na skrawkach papieru, możesz napisać co chcesz, najważniejsze - aby zrobić to nietoksyczny atrament. Nawiasem mówiąc, komunikat może być także drukowane przy użyciu drukarki, po prostu dostosować rozmiar czcionki parametrów notatki.

Kiedy nuty są gotowe, można przystąpić do przygotowania ciasta dla plików cookie.

składniki:

Jajka - 2 szt.;
Cukier - Artykuł;.
mąka - Art;.
Sól - łyżeczki ;.
woda - 4 łyżki. łyżki;
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
Ekstrakt waniliowy - łyżeczki ;.
masło - do smarowania patelni.

przygotowanie

Oddzielić od białka i żółtka ubij ekstraktu z wanilii i masła aż do pojawienia się spieniony. Oddzielnie miesza się wodę, cukier, mąka, oraz ekstrakt z wanilii w celu uzyskania masy klejącej, który musi być stopniowo podawanych białek i wyrobić ciasto, aż do całkowitego ujednorodnienia. Wynikiem tego jest dość masy cieczy.

Jako dodatek do ciasta można dodać skórkę z cytryny lub pomarańczy, cynamon, goździki, a nawet trochę maku naziemne.

Taca do pieczenia smaruje masłem (lub użyć papieru do pieczenia na odwrocie którego narysować okrąg o średnicy 8 cm, co sprawi, że ciastka sam rozmiar).

Pozostaje - umieścić ciasto równomiernie na blasze i wysłać w piekarniku podgrzanym do 180 stopni przez 6-8 minut, aż ciasteczka aż krawędzie są złote. Należy pamiętać, że odległość między każdym ciasteczka powinien być o 4-5 cm, tak że nie jest sklejone razem lub rozłożone w czasie gotowania.

Jak gotować herbatniki z przewidywaniami 3

Następnie, wyłącz sam piec, a jego drzwi pozostają otwarte jednocześnie ciągnąc gotowych ciasteczek jeden po drugim, aby ich plastyczność. W centrum każdego „naleśnik” umieścić notatkę.

Mamy wyłączyć cookies w połowie jak taco.

Jak gotować herbatniki z przewidywaniami 5

Walcowane ciasto złożyć na pół w środku, gięcie spód ciasta z pomocą kubka.

Jak gotować herbatniki z przewidywaniami 6

Teraz ciasteczka powinny być umieszczone w babeczki pieczenia lub filiżance lub szklance odpowiedniej średnicy, tak aby nie stracić swój kształt podczas chłodzenia.

Jak gotować herbatniki z przewidywaniami 7

Fortune cookie gotowy do podania. Może on służyć zarówno w swej pierwotnej formie, a zdobienia za pomocą lukier, słodkie, kolor lub pylenie perełek jadalnych.